Девчули привет. Нужна ваша помощь и ваш опыт. Подскажите, что вы морозите на зиму(фрукты, овощи, зелень) Слышала баклажаны горчат после разморозки.
shakushka_Мама двоих (младенец), ждёт третьего
У меня с прошлой заморозки немного перца осталось на голубцы,вчера с посл слив сделала пирог.
Помидор,болгарский перец,малину целую и сливы это на пироги в этом году хочу смородину еще. Помидоры режу кубиком и пластом как фарш заморожиыаю в пакетах,перцы кубиками на суп,и большими ромбиками на лагман и пакет ложу,сливу без косточек 😊
aj.08.05.2019Мама сына-младенца
А можно ведь перец ложить в обычные пакетики? А не в специальные для заморозки
shakushka_Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
@aj.08.05.2019, да я в обычные ложу
ТанюшаМама двоих (2 года, 4 года)
Девчонки совет,можно замораживать в пакетиках и застёжками они занимают мало место,столько чтобы они не слиплись,надо пакетик сначала подморозить отдельно,а потом складывать один на другой
ТанюшаМама двоих (2 года, 4 года)
Баклажаны не стоит замораживать,они становятся,как резиновая подошва,вот буквально на днях размораживала😠
Sofiya 🤍Мама дочки (1 год)
Нет, если их предварительно пожарить или запечь, получается вкусно
ТанюшаМама двоих (2 года, 4 года)
@sofiya.muratova а ну если так,а я порезала на заготовки для тещиного языка и получились резиновые подошвы со вкусом рыбы😆
ТанюшаМама двоих (2 года, 4 года)
@sofiya.muratova спасибо
Sofiya 🤍Мама дочки (1 год)
Ягоды:клубнику, вишню , малину
Зелень всякую, от укропа до Джандо
Перцы резаные и целиком
Помидоры целиком
Вроде все )
Баклажаны я запекаю или обжариваю и потом замораживаю
Sofiya 🤍Мама дочки (1 год)
@aj.08.05.2019, смотря для чего вы замораживаете
Я все чищу и режу как мне надо: на лагман, на борщ такими кусочками как мне нужно
Замораживаю и целиком без сердцевины для того, чтобы фаршировать потом.
А полугорький замораживаю просто не очищая, я его так люблю в дымляму ложить
aj.08.05.2019Мама сына-младенца
@sofiya.muratova спасииб.можно же и в обычные пакетики положить? Или специальные для заморозки?
Sofiya 🤍Мама дочки (1 год)
@aj.08.05.2019, я в обычные ложу :)
ВалентинаМама двоих (1 год, 15 лет)
У кого нибудь есть опыт, заморозки кабачков и баклажан?
АйгеримМама дочки (1 год), беременна (8 нед.)
Баклажан становится несъедобным как резина после заморозки. А кабачок если сразу приготовить , то вкус такой же, но становится мягким слишком
Мама 💞Мама сына (1 год), беременна (29 нед.)
Моя свекровка сушит баклажаны
Ева Без ХренаМама дочки-младенца
Если только минутку их поварить потом вытирать и в пленку по отдельности и лишь потом в контейнер. Я еще кожуру убираю. Но это муторно по этому только делаю икру, лечо и баклажаны острые в масле
АйзанаМама двоих (2 года, 3 года)
@yasiko.kostenko @linusik022 @mama_fevralyat девочки как замораживаете вишню? В этом году у нас их много, варенье сделали, хотела ещё и заморозить
LinaМама сына (1 год)
Помыла, плодоножки убрала все, от косточек разделила и по зип пакетам разложила
ИвдеманиМама двоих (1 год, 3 года)
Все замораживаем:клубника,малина,смородина, кукуруза, икра , слива ,вишня ,черешня
ВалентинаМама двоих (1 год, 15 лет)
Спасибо девчули.
LinaМама сына (1 год)
Черешню, машину, клубнику чёрную смородину целыми
Нарезанную кубиками тыкву (когда нет сезона на неё)
Чесночные стрелки, сельдерей, укроп
ВалентинаМама двоих (1 год, 15 лет)
Зелень нарезанную в контейнере морозите?
LinaМама сына (1 год)
@radujnaya94, да, зелень крошу
daniyaМама дочки (2 года)
в этом году хочу заморозить вишню,перец,брокколи,помидоры
ВалентинаМама двоих (1 год, 15 лет)
Помидоры кружками морозите?
daniyaМама дочки (2 года)
@radujnaya94 кружками мама в прошлом годк пробовала,все растеклось и размялось.Я в нете видела как целиком делали,так и попробую
Какие сладости любят ваши дети зимой?
Девочки как зовут ваших дочек ? Или ваши фавориты женских имен ? Ждём вторую дочку, но что то никакие имена прям не нравиться 🥹
Отвлеките меня, пожалуйста. Сколько вам лет? (Интересно сколько вашим деткам в вашем возрасте ) Мне в августе 37. Писец просто. Как же последние 10 лет пролетели быстро. Ну вот правда !
Ваше мнение ребенок должен уметь читать к 1 классу? У кого дети старше,тоже интересен Ваш опыт. Первоклассники 2025, умеете читать?
Всех ваших мужчин поздравляю с праздником!!!🌟🌟🌟
Валентина·Мама двоих (1 год, 15 лет)
Девчули, всем большое спасибо.
·Ответить