Нужно ли смаливать курицу перед приготовлением?
Девочки вот вышел спор со свекровью нужно ли смалить птицу(курка) перед приготовлением, а вы обсмаливаете или с перышками готовите
Комментарии
АннаМама сына (2 года), беременна (32 нед.)
@mariane @iron_mam все одно остаються палочки от пиря и маленький пушок
КатяМама двоих (3 года, 3 года), ждёт третьего
Если бы я ела шкуру, то смалила бы...скорей всего. Так как брезгливо мне.
АннаМама сына (2 года), беременна (32 нед.)
@iron_mam вот свекровь и не понимает почему я на постой отказываюсь от курки
МарианеМама сына (3 года)
В смысле с перьями ?) В магазиге продается уже без них , но если они б были ( как у домашней ) ,то тогда я ножом их выскубываю ) . Ну а с перьями как это есть ?))
NastyaМама сына (1 год), беременна (40 нед.)
Обычно кипятком обдают и все перья обдирают, а маленькие обсмаливают потом
Татьяна·Мама сына (1 год)
Конечно смалю, всю жизнь в селе сколько жила, сразу режем и после перед заморозкой или приготовлением смалим. А если говорите об окорочках то нет.
·Ответить