Нужно ли смаливать курицу перед приготовлением?

Question

Девочки вот вышел спор со свекровью нужно ли смалить птицу(курка) перед приготовлением, а вы обсмаливаете или с перышками готовите

Татьяна · Answer

Конечно смалю, всю жизнь в селе сколько жила, сразу режем и после перед заморозкой или приготовлением смалим. А если говорите об окорочках то нет.

Анна · Answer

Но купленные тоже попадаются с   перьями

Татьяна · Answer

Домашнюю всегда смалим
Ещё и пинцетом доскубываю

Анна · Answer

@mariane @iron_mam все одно остаються палочки от пиря и маленький пушок

Катя · Answer

Если бы я ела шкуру, то смалила бы...скорей всего. Так как брезгливо мне.

Анна · Answer

@iron_mam вот свекровь и не понимает почему я на постой отказываюсь от курки

Марина · Answer

Перья от готовки сами не выпрыгнут, и кушать с ними как то не очень вкусно.

Мариане · Answer

В смысле с перьями ?) В магазиге продается уже без них , но если они б были ( как у домашней ) ,то тогда я ножом их выскубываю ) . Ну а с перьями как это есть ?))

Nastya · Answer

Обычно кипятком обдают и все перья обдирают, а маленькие обсмаливают потом

Катя · Answer

В смысле, с перьями? 😬

𝘒𝘳𝘪𝘴𝘵𝘪𝘯𝘢 · Answer

Ну та как это с перьями готовить ? 🤮

Нужно ли смаливать курицу перед приготовлением?

Комментарии