Конечно) На помидорах сделала по два надреза, положила в пакет,по ст.ложке сахара и соли, пару лавровых листов, 2-3 зубчика чеснока через терку и в холодильник. Периодически встряхивать пакет. Впринципе, так-же как и огурцы,только с чесноком. Приятного аппетита!