Час утром на приготовление сырников… как бы оптимизировать?! Поделитесь лайфхаками, кроме как купить полуфабрикатных…
Комментарии
У меня Сковорода сгорит если я так делать буду)))) видимо я та ещё копуша, люблю чтоб ровненькие и не все вокруг в муке…
@ufo_design, так у меня не все вокруг в муке, только сырники, а сковороду на маленький огонь. Ну не знаю что Вам делать даже
Запечь в духовке, чтобы над сковородой не стоять)
Сейчас в жару не могу даже над плитой стоят не то что духовку раскочегарить, мне она кажется накалит кухню что и кондей не справиться
@ufo_design в жару вообще стараюсь по минимуму готовить)
1. Ставлю сковороду на небольшой огонь и наливаю масло.
2. Вынимаю из холодильника творог 400 г, 1 яйцо, достаю ваниль, муку и сахар.
3. Все смешиваю вручную.
4. Как раз разогрелась сковорода. Леплю и сразу выкладываю сырники на сковороду
5. Пока поджариваються сырники, готовлю кофе и посуду запихиваю в посудомойку
6. Все! Можно пить кофе с сырниками😋
20 мин оставляю утром на приготовление сырников.
Вроде все тоже самое только творога у меня в два раза больше, видимо поэтому и времени ушло больше
Это сколько нужно делать? Две большие сковородки за 20 минут
Сколько ж вы сырников за утро готовите?)))
@stamat я думала может я что то не так делаю)))Я тоже все делаю без миксеров и комбайнов, что ж там их лепить.....
700 грамм творога, штуками не подсчитала муж их сразу лопнет вместе с сыном, но видимо я копуша
@ufo_design я из такого количества в основном и делаю ,у меня тоже муж их съедает за два присеста.У меня большая сковорода, за два раза жарю на ней это колличество сырников.Может у Вас сковорода маленькая?
Леплю аечером, потом в холодильник. Утром только на плиту и все
Все смешиваю блендером, и катаю шарики в руках, очень быстро. Раньше заморачивалась, ровненькие выкатывала, но это все херня
Да уж пора с перфекционизмом прощаться)))
Как Вы их так долго делаете? Я поставила сковородку на огонь, творог, желток, сахар, муку перемешала, налепила кружочки, обваляла в муке и на сковороду. Обжарила с двух сторон по 1 минуте. Ну минут 15 максимум занимает.