Поделитесь рецептом теста для вареников на пару , чтоб воздушное и не сухое.
Да, отличное тесто! Пышное, воздушное и легко готовить. Только я на пару, при варке не знаю как поведёт себя
Проверенное заварное тесто для пельменей и вареников 🥰 Для удобства , под видео есть тайм -коды🙌
ссылка
Буду рада если Вам понравится видео 🥳
Я делаю мука грамм 600+вода ~грамм 250+яйцо и чайная ложка сухих дрожжей.минут 30 постоит и тонко раскатаю.мягкие получатся и не толстые.за счет яйца не будут рваться.воду смотрите по тесту.может больше надо будет
Если бы ни яйцо 1шт, подумала бы, что 2 ч.л.соды, а 3 - соли
@____moom2_____, @diannaair, девочки, ищу рецепт на кефире. Вы делали по этому? Как вам?