Девочки , сейчас на них акция в перекрёстке , цена за 500 грамм
Всего 199р 😱это очень дёшево !!!
Чтобы мидии были вкусными , нужно обязательно покупать их в ракушках , пробЫвали готовить и чистое мясо , но все равно вкус не тот 🤭👎
Рецепт очень простой.
-1 маленькую луковицу нарезаем и отправляем обжариваться с растительным маслом .
-Обжариваем Лук до золотистой корочки и добавляем мидии ,немного водички и оставляем их тушиться минуты 4 под крышкой
-Дальше добавляем плавленный сыр ( на 500 гр мидий , нужно где-то 150г-200г плавленного сыра , можно меньше конечно , но так они прям сочные Будут и потом хлебушек очень вкусно макать в этот соус 😍 .И дальше оставляем тушиться на медленном огне 👌🏽минуты 3
Так же я люблю добавлять белое сухое вино ( но это на любителя ) у меня муж любит , чтобы было с вином , они получаются нежнее , в ресторанах готовят обычно тоже с вином .
P.S-если вы покупали мидии на развес , без всяких соусов , посолите немного в самом начале !
И в конце я добавляю прованские травы , накрываю крышкой , выключаю огонь и даю настояться 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...
Девочки, а кто как лодочки фаршированные из кабачков делает? Может кто-то добавляет соус? Я делала без соуса, но захотелось сливочного чего-то добавить)) думаю будет ли вкусно?
И вы предварительно сами лодочки обжариваете/тушите? Или сырые в духовку?
Всегда сырые ставила, а сегодня нашла рецепт, где предварительно обжаривают и стало интересно😀
Спасибо!
Как приготовить мидии в сырном соусе?
Любите мидии как в мидийном месте? Я хакнула рецепт 😌
.
МИДИИ В СЫРНОМ СОУСЕ
⠀
На 2 порции нужно где-то:
🔺 800г-1к маленьких мидий. Чилийские или черноморские.
🔺500-700мл 10% сливок
🔺 плавленый сыр большая пачка 400г или несколько маленьких
🔺 сыр с голубой плесенью 100-150г
🔺чеснок 2-3 зубчика
⠀
Мидии очистить от водорослей (если требуется, чаще они уже готовы к приготовлению), бросить в кипящую воду на 57 минут. А пока они варятся, готовим соус.
⠀
В глубокой сковороде топим кусочек сливочного...
Последний раз готовила плов лет 7 назад.
Он не получился и больше я не готовила😬
Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Морковь
Лук
Чеснок
Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и ...
#менюдимаси
Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать.
Сырный суп-пюре;
индейка
картошка
морковь
цветная капуста
немного стручковой фасоли
немного кукурузы
плавленный сыр.
Все мелко нарезать, в конце постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая. В конце все перемолоть блендером.
Суп Дима оценил и умял всю тарелку!😋
Покажите, пожалуйста, какие именно прованские травы добавляете? Не могу в РФ вкусные найти