Какая рыба вкуснее: минтай или треска?

А какую горбушу вы берёте ? Целую или филе?

@a..., целую . рыбное место

@validolka, горбуша не сухая и горькая? Один раз покупали, горькая была очень, никто не доел.. хотя многие хвалят ..

@a... вот вы нарежьте много лука кольцами, много натереть морковки, туда майонез, соль, перец, лаврушку, и туда же крупные кусочки горбуши, отделив от костей. Всё смешать. Потом выкладывать на лист сначала рыбку кожурой вниз, потом сверху выкладываем шубку из лука, майонеза и моркови. Запекаем. Безумно вкусно. Часто на праздничный стол готовим такое блюдо с картофельной пюрешкой.

@validolka, спасибо большое за столь развёрнутый ответ 🙏обязательно попробую на днях 🙏