Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.

РЕЦЕПТ пишу :

50 гр любых ягод( у меня клубника )

10 гр желатина

30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)

125 гр густого йогурта или творожка

(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)

Подсластитель любой по вкусу

Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...

Творожные вафли! Высокобелковые!🤤

Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️‍🔥 она вам пригодится!

На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.

На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

Вооооот такая штука получилась) Ну моя рукожопость не дала сделать верхушку аккуратнее 🤦‍♀️😂А это реально вкусно, просто и не жирно. Любые фрукты или ягоды заливаем месивом из мягкого творога, йогурта и желатина набухшего в молоке. У меня банан, клубника и киви, все спелое и сладкое,так что подсластитель не нужен. Делала вечером, на ночь в холодильник.

Это прям любовь с первого укуса 😂

В этот раз я приготовила вишнёвый , больше для цвета ) и сверху вишня, в прошлый раз сверху клубника )

Рецепт :

1 кг творога (любой жирности) - у меня 10%

0,5. Кг сметаны , тоже любой жирности

Печенье (у меня «сливкино») 300 грамм

Масло сливочное -20 грамм примерно

Молоко на глаз

Сахар - 2-3 столовых ложки

Желатин -30 грамм (2 пакетика)

Печенье перебиваю в крошку , высыпаю в миску , добавляю растопленное слисвочное масло, и молоко , вымешиваю до состояния...

Торт без выпечки 😋😋😋❤️

Торт без выпечки 😋😋😋

.

.

Ингредиенты:

Сметана 800 г

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар 8 г

У меня виноград 🍇 (малина или смородина)

Желатин 30 г

Вода 100 мл

............................................

Желатин заливаем водой, перемешиваем и даём набухнуть.

В миску наливаем сметану, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.

Разьемную форму диаметром 21 см обматывание пищевой плёнкой. Если такой нет, то можно спользовать любую другую форму или миску.

Набухший желатин ра...