Мастера драников из кабачков, прошу Вашей помощи! Попробовала запечь в духовке, фиг! 40 минут стояли…
Мастера драников из кабачков, прошу Вашей помощи! Попробовала запечь в духовке, фиг! 40 минут стояли и остались сырыми 😭😭😭 мало муки? Или лучше делать на сковороде?
Екатерина ·
Я на сковороде делаю , быстро и вкусно . В духовке даже не пробовала
Bast··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Подскажите пожалуйста по какому рецепту делаете?
Екатерина ··
@rusya12345, я на глаз 👁. 2 кабачка тру на терку , 2яйца, 4 стол ложки муки, щепотка соли. Если после терки кабачков там есть сок - я его сливаю. Потом все перемешиваю и выкладываю ложкой на гарячую сковороду с малым количеством масла . Жарить до готовности ) сверху могу посыпать сыром или нет ) . Со сметаной огонь
Юлия·
Мама сына-младенца
В духовке воды много останется от кабачков
Bast··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Ага, так и получилось... Хотя отжала хорошо....
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Кабачки 3 шт трём на средней тёрке солю( жду минут 20 , сливаю жидкость с них ), добавляю 2 яйца , чеснок , укроп по вкусу , муку смотрите сами добавляйте так чтобы было тесто как на оладьи не сильно жидкое , соль , перец тоже по вкусу , выпекать на сковороде разогретой не на сильном огне без крышки