Mom.life
Дарья
trt.darya
Дарья ·Мама сына (6 лет)
Девочки-кондитеры! Нужен совет! 🙏🌈💫
Я тут замутила мужу торт на др!
Скажите, пожалуйста, если я буду выравнивать торт ганашем из белого шоколада, я могу внутрь торта брать любой крем? Я хочу белково-масляный. Они не подеруться?
14.06.2021

Лучший комментарий

Комментарии

veterial
Veterial·Мама сына (6 лет)
Не подерутся, но выравнивать ганашем нелегко, масляным проще, но если вы хорошо владеете ситуацией то все получится
14.06.2021 Нравится Ответить
linkasem1
Каролина·Мама дочки (6 лет)
А ви любите білково-масляний?
14.06.2021 Нравится Ответить
trt.darya
Дарья ·Мама сына (6 лет)
@linkasem1 я б с удовольствием, мне он тоже нравится, но я сейчас у родителей в селе. Тут не в курсах что это, а муж машину забрал чтобы хоть куда-то выехать😁
Так что у меня в наличии есть много жирных сливок, яиц и масла 🤷
14.06.2021 Нравится Ответить
linkasem1
Каролина·Мама дочки (6 лет)
@trt.darya, зрозуміло, тоді мусите виходити з ситуації) думаю ганаш підійде до білково-масляного
14.06.2021 Нравится Ответить
alina.alia
Алина·Мама дочки (8 лет)
@trt.darya, чтоб кремчиз сделать не нужно никаких особенных продуктов. Сыр можно сделать из Сметаны и йогурта. Потом в него добавить сахарную пудру и масло)

Вот рецепт сыра, может понадобится ссылка

А по теме не подскажу)
14.06.2021 Нравится Ответить
Читайте также