⠀ Зачем жевать ? 1 ⃣Чтобы не отравицца Называется - апробация пищи на её съедобность. Это не про…
⠀
Зачем жевать ?
1️⃣Чтобы не отравицца
Называется - апробация пищи на её съедобность.
Это не про нравится-не нравится.
Это сложная система, если вы ее запустили, а не заглотнули, пропустив за ненадобностью. Рецепторы слизистой - тройничный нерв - блуждающий (да, тот самый вагус – король моторики ЖКТ) – продолговатый мозг.
⠀
Кстати, горький вкус мы используем меньше всех вкусов – это еще оттуда – с памяти и сигналинга: необычно + многие яды горькие!
⠀
2️⃣Получить адекватный пищевой комок.
Настройка всех систем, как для его проглатывания.
Эй, у кого ком в горле, спазмы пищевода, трудности с отрыжкой и тп?
⠀
3️⃣Подготовить системы к его перевариванию. Это жизненно важно!!
Почему?
⠀
Жевание – это не быстро протолкнуть, это – мозговая фаза секреции кислоты в желудке, начало пищеварения!
У кого снижена кислотность??
Вид, запах, вкус – это сигнал мозговой фазы секреции кислоты в желудке.
За «аппетитный» сок – чтобы сразу начать переваривать, как только пища поступила - отвечает жевание👆🏻
⠀
Дефициты минералов и витаминов:
- анемия
- дефицит Бэшек, особенно В12, подготовка к его усвоению начинается еще в полости рта.
Кто идет к гомоцистеину 6,5, готовится к беременности, имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой – всем жевать❗️
⠀
У кого низкий белок - так себе волосы, ногти, мышц нет, иммунитет грустит, ферменты и тд
⠀
У кого СИБР, АИТ -
хотим адекватного переваривания, чтобы снизить антигенную нагрузку на кишечник и держать в узде аутоиммунку – начинаем с жевания❗️
⠀
Кто в хроническом стрессе?
Долгое жевание способствует балансу кортизола, АКГ, снижению адреналина.
#аллергологиммунолог #загидова #амимед #махачкала
⠀