Разобраться. От чего отказ от еды. Не нравится еда и манипуляциями пытается добиться чего то вкусного. Или может анемия у него. Или может застой желчи. Или может гастрит. Или запор и интоксикация.
В наше случае виноват был гиподинамичный желчный и запоры. Ее мутило, не было аппетита, болел живот. От плохой перильстатики кишечника каловые массы стояли дольше чем нужно. Была интоксикация. И это все ребенок мне не мог сказать. Она просто отказывалась от еды. Говорила - не хочу или можно я не буду. Как только решили эти вопросы с гастроэнтерологом появился заметный аппетит. Прошли курсы лечения, обследования. Но сейчас ест. И просит еду. И даже как то попросила добавки. И впервые за 4,5 года сказала: мама, дай котлету.
Поэтому, я считаю, что ребенок когда отказывается от еды - должна быть причина.

Простите, а какой вес и рост?

Ну явно не тут советоваться про препараты, это же все очень индивидуально... Ну и пока заставляете со скандалами поесть, точно аппетита не появится. Ну и недобор по весу, это тоже надо здраво оценивать, с учётом роста, наследственности. И если все время приём пищи со скандалами, то скорей всего с психологом было бы не плохо поработать.

У меня всю жизнь дефицит массы тела, родители всегда заставляли есть, в итоге я просто не навидела процесс приёма пищи... Только когда уехала в 17 лет из дома и меня перестали мучить приёмами пищи, я начала нормально есть, появился аппетит. Но все равно дефицит массы тела, потому что организм такой, ему и так нормально, проблем со здоровьем из-за этого не было.

А если не заставлять ?

Работать с пищевым поведением, вовлекать в процесс приготовления, объяснять зачем и для чего нужна еда. Скандалы только хуже делают.