Аватар
*****
Девочки добрый вечер , подскажите кто как варит варенья клубничное
2.7 года

Лучший комментарий

Аватар
lvk1080

На 1кг клубники, 1кг сахара. Сначала в ягоду добавляю 0.5 кг сахара и жду пока сахар растворится можно оставить на ночь в холодильнике. Затем ставлю на огонь и как только закипит, высыпаю оставшийся сахар 0.5 кг, и туууут же выключаю плиту. Всё!!! Размешайте варенье и разливайте по стерильным банкам)) 👍👍👍 🤤🤤 лучшего рецепта не встречала, пальчики оближешь, делаю уже несколько лет и всем советую!

2.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
lvk1080

На 1кг клубники, 1кг сахара. Сначала в ягоду добавляю 0.5 кг сахара и жду пока сахар растворится можно оставить на ночь в холодильнике. Затем ставлю на огонь и как только закипит, высыпаю оставшийся сахар 0.5 кг, и туууут же выключаю плиту. Всё!!! Размешайте варенье и разливайте по стерильным банкам)) 👍👍👍 🤤🤤 лучшего рецепта не встречала, пальчики оближешь, делаю уже несколько лет и всем советую!

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
vinkovy2019

Спасибо

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
miledi2250

Засыпаю сахаром по вкусу(можно любым подсластителем заменить) в блендер и варю 5 минут, выключаю и по банкам, хранится не особо долго, но у нас такое разлетается моментально) если на долго то можно в морозильник

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
vinkovy2019

Хорошо, а если не варить то можно просто на блендере и сахаром засыпать и в морозилку

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
miledi2250

@vinkovy2019 так тоже отлично)

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
udanovaninulya

Сахаром засыпать, оставить что б сок дало, на следующий день довести до кипения на небольшом огне, когда начнет идти пена, то снимать ее, потом по банкам (я ставлю кастрюлю с водой как закипает опускаю туда на пару мин и крышки) потом разливаю, закрываю крышками. Кладу плед, переворачиваю их и закрываю другим концом пледа. Потом даю мужу, он везет в погреб)

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
svetlankagoloskova19

Доводим до кипения, 5 минут кипит на медленном от огне, снимаем остужаем, в 3 захода. Пенку снимать

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
svetlankagoloskova19

@vinkovy2019 завтра у мамы спрошу и вам напишу)))

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
e.skorohodova

@svetlankagoloskova19 правильно, 1:1. После каждого кипячения дать остыть. Я варю утром, вечером, на следующий день утром. Тогда будет красивый цвет.

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
vinkovy2019

@e.skorohodova спасибо

2.7 года Нравится Ответить