Из какого фарша любите делать котлетки? Я вот взяла говяжий и как-то пахнет он сильно.. прям не…
Из какого фарша любите делать котлетки?
Я вот взяла говяжий и как-то пахнет он сильно.. прям не нравится.. но он не пропал, это точно.
На будущее, может что-то можно добавить, чтобы не было такого яркого запаха?
Динка·
Мама сына (4 года)
Из индейки самые вкусные у меня получаются,идеальные
Лидия··
Мама дочки (3 года)
Да, тоже люблю) но все равно из фарша свинина+говядина больше нравится) а говяжий просто, это прям вообще что-то не очень(
Victoria Martinez ··
Поделитесь рецептом ))))
Динка··
Мама сына (4 года)
фарш,туда лук, сухари панировочные,немного молока(пару ст. Л., любимые Приправы и одно яйцо( на 400 грамм фарша). Все на глаз делаю,рецепт сама придумывала. До корочки обжарить на сильном огне,потом на 170 гр. В духовку на 20 мин.
На пару тоже отвал всего получается. Ребенок их обожает,я тоже. Сухари вместо хлеба-👌👌👌
Мари🌼·
Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)
Тоже за индейку)
꧁༺𝓐𝓷𝓷𝓪 ༻꧂·
Последний раз из куриного делала
Очень понравилось😍
꧁༺𝓐𝓷𝓷𝓪 ༻꧂··
https://www.instagram.com/p/CIOLxteAGFJ/?utm_medium=copy_link
Mrs Olo·
Говядина+свинина. Индейка так, для разнообразия иногда в рационе бывает
Ольга·
Мама сына (3 года)
Индейка, курица, остальное для моего гастрита ту мач 😂 в фарш лучек на мелкой терочке и картоху, тоже на терочке и вообще белиссимо
Elena ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
говядина+ свинина обычно. более сочные получаются котлетки.а просто из говядины не люблю,жестковато для ребенка,и на пару они как будто резиновые. говядину я просто отвариваю долго и так кушаем. любим индейку ещё
Ольга·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Я из любого фарша люблю котлетки, кроме свиного (жирноваты как по мне), но мужчины мои любят. Из говяжьего готовлю так: фарш, сухой чеснок, чёрный перец, сметана, яйцо, соль, столовая ложка (или две, от количества фарша зависит) манки. После того, как обжариваю, наливаю в сотейник немного воды, туда ложку томатной пасты, две ложки Сметаны и зелень и в этом «соусе» минут 10 после закипания тушу. Получается ароматно и сочно.
Alena·
В ожидании первенца
Делаю из говяжьего и из свинина +говядина, добавляю гарам масала приправу, хмели сунели.
Олеся·
Курица плюс свинина
Фарш сама делаю
Евгения Никонова·
Мама сына (3 года)
Филе бедра индейки
София ·
Индейка или курица(филе)
В блендер яйцо, 2кусочка батона, немножко молочка(100мл) и лук репчатый...все измельчить и в фарш, перемешать и посолить+любимые специи
Всегда пользуюсь этим рецептом котлеток, мама такие делала😌
Лидия··
Мама дочки (3 года)
Спасибо! Всегда добавляю то же самое, но не додумалась блендером их 🤓 попробую)
София ··
да, чтобы кашица была, ножом не то ж