Индейка или курица(филе)
В блендер яйцо, 2кусочка батона, немножко молочка(100мл) и лук репчатый...все измельчить и в фарш, перемешать и посолить+любимые специи
Всегда пользуюсь этим рецептом котлеток, мама такие делала😌

Филе бедра индейки

Курица плюс свинина
Фарш сама делаю

Делаю из говяжьего и из свинина +говядина, добавляю гарам масала приправу, хмели сунели.

Я из любого фарша люблю котлетки, кроме свиного (жирноваты как по мне), но мужчины мои любят. Из говяжьего готовлю так: фарш, сухой чеснок, чёрный перец, сметана, яйцо, соль, столовая ложка (или две, от количества фарша зависит) манки. После того, как обжариваю, наливаю в сотейник немного воды, туда ложку томатной пасты, две ложки Сметаны и зелень и в этом «соусе» минут 10 после закипания тушу. Получается ароматно и сочно.

говядина+ свинина обычно. более сочные получаются котлетки.а просто из говядины не люблю,жестковато для ребенка,и на пару они как будто резиновые. говядину я просто отвариваю долго и так кушаем. любим индейку ещё

Индейка, курица, остальное для моего гастрита ту мач 😂 в фарш лучек на мелкой терочке и картоху, тоже на терочке и вообще белиссимо

Говядина+свинина. Индейка так, для разнообразия иногда в рационе бывает

Последний раз из куриного делала
Очень понравилось😍

Только говядина, но у нас своя домашняя))

Тоже за индейку)

Из индейки самые вкусные у меня получаются,идеальные