Смешиваете яйца с сахаром,в кефире разводим краситель и добавляем к яйцам,туда заливаем масло и сухие ингредиенты,миксер вам не нужен,все можно смешать венчиком
По идее рецепт такой,но я все умножила на два и сделала побольше,потому что этот рецепт рассчитан на форму 16 см,а у меня форму 25 см
Лучше будет если разделить поровну и выпекать два коржа
300 гр сахара
280 гр кефира
120 гр растительного масла
340 гр муки
5 гр какао
1 ч.л. Разрыхлителя
1.5 ч.л красного красителя
Смешиваете яйца с сахаром,в кефире разводим краситель и добавляем к яйцам,туда заливаем масло и сухие ингредиенты,миксер вам не нужен,все можно смешать венчиком
По идее рецепт такой,но я все умножила на два и сделала побольше,потому что этот рецепт рассчитан на форму 16 см,а у меня форму 25 см
Лучше будет если разделить поровну и выпекать два коржа