Рецепт для ГСДшников

Миндальный торт 🎂

Для бисквита:

100 грамм миндальной муки

2 яйца

Сахарозаменитель по вкусу, у меня стевия+эритрит

40 грамм сливочного масла

3 столовые ложки сметаны

1\3 чайной ложки соды

Все это смешивается и выпекается при 180 градусах до золотистой корочки.

Для крема:

Мягкий творог (у меня Простоквашино 5%)

Сах. зам по вкусу

Грецкий орех

Получилось не очень эстетично, но вкусно 👍

#ГСД #Рецепты

Рецепт 🌸

Ежевичный чизкейк без выпечки 🐣

1.Творог 800 г. Я взяла 5%,но чем жирнее творог,тем лучше)

2.400 грамм ежевики и +100 грамм для украшения

3.280 грамм печенья

4.150 грамм сливочного масла

5.300 мл сгущеного молока

6.30 грамм желатина +100 мл холодной воды в холодильник на 2-3 часа.

•измельчаете на блендере печенье,добавляете прогретое сливочное масло и смешиваете.

Заполняете миску для пирога

•творог,ежевику,сгущенку смешиваете так же блендером и добавляете желатин который отстоялся...

Девочки) Как то выкладывала уже свою конкурсную работу на тему муссового морковного тортика, но что-то жюри не было благосклонным 😞Как Вам мое виденье мусового тортика "сметанник ",вкус, кстати, вообще 💣

Кого вы видите на картинке?)

Похоже на пингви? 😅

Без грамма муки и сахара, сделан за 30 минут, всё как мы любим 😅😁

Коржи, это один большой банан (помять вилкой), 1 яйцо, 3 чайные ложки какао порошок, сода гашенная уксусом. Смешала и Выпекала в микроволновке в два захода, в стеклянной посудине в форме круглой тарелки, каждый корж по 4 минуты на режиме подогрев. На выходе получилось 2 плоских коржа. Я их порезала и смазала кремом. Крем, это творог и сироп типинамбура, я их вместе блендером вжжжж

Получилась достойная замена ...