Почему Esse Viogner 2019 завоевывает сердца винолюбов?
Esse Viogner, 2019 (Крым, Россия)
Сладкое лето в бокале.
Люблю я Вионье во всех его проявлениях. Этот ароматный сорт винограда родился во Франции и еще несколько лет назад считалось, что он отмирает. Благо его удалось спасти и сегодня он пользуется спросом в очень разных винных регионах мира и завоевывает сердца даже самых суровых винолюбов.
Эта бутылка с нашей с вами родной земли, от прекрасных виноградников Esse. Данная линейка именуется Classic, их вина элегантны и выполнены в классической европейской стилистике как вкусовой, так и сортовой. Это первое вино лимитированной серии Classic что я пробую и по причине своей личной любви к сорту было решено начать именно с нее. Ну, поехали!
Свежесть и сладость в носу. Много спелых персиков, засахаренный мёд, чуть ванильных маффинов из еще горячей духовки. Атака уверенная и кислотная, вино жирненькое, маслянистое и в то же время очень освежающее. Во вкусе незрелые абрикосы, немного помело. И конечно небольшая миндальная горчинка, как сортовая особенность винограда. Если грамотно охладить — пьется на ура, в ином случае алкоголь попрет и ударит вас по носу.
Легко, игриво и непринужденно. Пить как с едой, так и без, ведь при температуре на улице в +23 градуса можно обойтись и просто охлажденным в кулере напитком.
Брала по акции в местной «Алкотеке» за 800 рублей. Но отдавать больше бы наверное не стала.
#янепьюядегустирую
Комментарии
@superdacha, так классно пили с телефонами по субботам! Ой! Пробовали, ощущали, раскладывали по нотам и узнавали много нового 😍
Буду ждать твоего триумфального возвращения! Устраивай жизнь, это важнее. 😘
Эссе сильно задрали ценник. У них всегда было дешевое и посредственное вино еще со времен Украины.
Но на вкус и цвет, как говорится)
Есть такой момент. Но не со всеми винами. Их игристое на дрожжевом осадке бомба. Можно с базовой шампанью спутать.
Вионье посредственное, да. Есть лучше лично для меня. Но и этому вину имеет место быть)
А Акчурина пробовали?) я так влюбилась в его каберне совиньон и шардоне, прям любовь😍
@superdacha, вооот👌🍷я только в мае из Крыма по винодельням вернулась☺️но вообще и до этого топила☺️
@superdacha, да, и так радует душу, что наше виноделие так развивается, и скоро действительно у нас Крым будет настоящим центром винного туризма.
У Швеца есть крутой винный лагерь с проживанием прям на виноградниках, лекциями и сбором винограда, и тд и тп☺️
@superdacha, я вообще люблю крымские вина, потому что я крымчанка😁
Но как уже много раз писала,давно выбрала себе фаворита, в качестве производства уверена.
Игристых у них нет, поэтому Новый Свет или ЗБ брюты Балаклава)
Аллергия на спиртное: реакция на новый сорт винограда
Исследую дальше свою аллергию на спиртное. Один глоток вина с новым сортом винограда -мимо
Топ 5 вин для настроения 🍷
Почти год работаю в винотеке и взгляд на алкоголь у меня поменялся полностью 😁
Раньше я не любила вино, могла выпить раз в сто лет бокал полусладкого не важно какого и всё, для меня они были одинаковыми.
Но когда ты обучаешься винной информации, дегустируешь, на своём опыте что то рекомендуешь покупателям, то понимаешь как ты был далёк от истины 😁 и как хорошо, что есть такая профессия как кавист 😏
Сегодня поделюсь небольшим отзывом о некоторых винах, возможно кому т...
Как назвать девочку: Арина или что-то другое?
вопрос с именем 🤪 КАК НАЗВАТЬ ДЕВОЧКУ?
Очень хотела несколько лет назвать дочь ( если будет дочь) Ариной
Но года шли , а беременности не было . И вот спустя 3 года беременность есть … А ВОКРУГ ОДНИ АРИНЫ ))))) это правда .
У друзей дочь Арина, соседская девочка - Арина . В магазинах, на площадках и тд - везде это имя. И понимаю , что в свое время отказалась так от имени Варвара для дочки и назвала Ярослава , более редкое . Ни разу не пожалела .
Короче, какие варианты имен у вас ? Как называе...
Анекдот из жизни сомелье:
- Не знаю какой вы там сомелье, но я пью тока вина из сорта Зира!!
Именно такое заявление было озвучено сегодня мне на детской площадке.
Хи😐
Как провести лето: орать, медитировать и переезжать?
Рилс попался где нужно найти первые три слова.
У меня ору, медитация, переезд.
У мужа нос, ремонт, переезд.
Я вообщем этим летом буду орать, потом расслаблюсь 🧘♀️ и ко всему чёрту перееду с мужем 🤣
Чет я скучаю по дегустациям в инсте… Эх 🥺