Соус кимчи (готовый в бутылке) на ночь, а вообще чем больше тем лучше
03.06.2021 Нравится Ответить
·Мама дочки (5 лет)
2 раза делала для курицы: соевый соус 5 ст л, майонез 2 ст л, кетчуп 1 ст л, чеснок, я ещё приправу для курицы добавила. Курица очень нежная и вкусная получается.
Последний раз попробовали мариновать в луке. Натерли на мелкую терку и обмазали им мясо. Стояло часа два. Такое нежное получилось, кайф просто) решили оставить этот способ навсегда, всё-таки луковый сок творит чудеса) перед обжаркой эту луковую кашицу нужно снять с мяса, чтоб не пригорало. Раньше мариновали в темном пиве или красном вине. Тоже вкусно было)
Много лука , перец чёрный , специи хмели сунели или для шашлыка , соль . Или ещё очень вкусно в помидоры маринованные размять добавить в мясо и много лука
6 ст. л томатной пасты, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, по вкусу смесь перцев, паприка, залить 250-350 мл кипятка (консистенция соуса должна получится), мясо заливается этим соусом, добавляется 6 ст. л майонеза, 3 ст. л горчицы, лук. Мясо на мангале поливать красным вином. Получается оч вкусно.