Mom.life
post image
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания.
На фото у меня двойная порция.
03.06.2021
40368

Лучший комментарий

elenakalisevska
elenakalisevskaстикер
03.06.2021 Нравится Ответить
alinka_malinka92
alinka_malinka92стикер
04.06.2021 Нравится Ответить

Комментарии

mom.natali.evgen
mom.natali.evgen
Добрый день, а мороженые ягоды пойдут?
22.10.2021 Нравится Ответить
viktoriabarri
viktoriabarri
Попробую прям завтра...спасибо..очень классный рецепт..
23.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
🤗
23.06.2021 Нравится Ответить
juliappp17
juliappp17
Давно искала, а тут сто лет не была, захожу, и оп, рецептик, спасибо))))
18.06.2021 Нравится Ответить
iren_piven
iren_piven
Спасибо сохранила .
15.06.2021 Нравится Ответить
orgazmatron3000
orgazmatron3000
что означает пэпэкать?
12.06.2021 Нравится Ответить
alenka_pretty
alenka_pretty
Попробовала сделать, легко 👍. Но за счёт клубнички получился кисловатый. В следующий раз просто добавлю в сметану мёд или сахар и желатин. Спасибо вам за наводку 😉
07.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Вы подсластитель добавляли или сахар?
07.06.2021 Нравится Ответить
alenka_pretty
alenka_pretty
@missisjulia1216 сахар 3-4 чайные ложки на две порции
07.06.2021 Нравится Ответить
alinka_malinka92
alinka_malinka92стикер
04.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Ну супер! 👍👍👍
04.06.2021 Нравится Ответить
djerry333
djerry333
Спасибо большое за рецепт. Очень аппетитно выглядит
04.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Вкусненько 🤗
04.06.2021 Нравится Ответить
irinabubur
irinabubur
Класс, попробую, подскажите пожалуйста, какой вы используете подсластитель ?)
03.06.2021 Нравится Ответить
irinabubur
irinabubur
@missisjulia1216 где вы его покупаете?
03.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@irinabubur я заказывала на сайте в Инстаграме, но есть в продаже в эколавке, и в триколаде видела сегодня
03.06.2021 Нравится Ответить
irinabubur
irinabubur
@missisjulia1216 ООО спасибо))))
03.06.2021 Нравится Ответить
ksu201608
ksu201608
Божееее, зачем я это на ночь глядя увидела 🤤😍😍😍
03.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216стикер
03.06.2021 Нравится Ответить
elenakalisevska
elenakalisevska
@missisjulia1216 здравствуйте, а рецептик пожалуйста скиньте.
16.06.2021 Нравится Ответить
kosatik_shop
kosatik_shop
А можно заменить желатин агаром?
03.06.2021 Нравится Ответить
kosatik_shop
kosatik_shop
@missisjulia1216 я тоже худею, можно ж и без сахара?
04.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@zlatik. Агар боится кислую среду, если ягоды будут кислые, он не застынет. Ну попробуйте подсластить ягоды, или вовсе без сладости. Я просто не пробовала, поэтому не могу сказать за результат
04.06.2021 Нравится Ответить
kosatik_shop
kosatik_shop
@missisjulia1216 ок, попробуем сделать вечером немножко )
04.06.2021 Нравится Ответить
mashakarabet
mashakarabet
А сколько воды в клубнику добавляли?
03.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Если свежая ягода, то не добавляю воду, она быстро сок пускает. Если замороженные, ну буквально чуть, пару ложек.
03.06.2021 Нравится Ответить
elena.kucheri
elena.kucheri
Ну наконец Вы снова с нами😊очень хочу рецептики ПП
03.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Буду делиться 🤗
03.06.2021 Нравится Ответить
timaman
timaman
Спасибо! А простым с венчиками получиться или только мощный миксер нужен?
03.06.2021 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Думаю получится и венчиком, но желательно пробить конечно, чтобы ягоды измельчить
03.06.2021 Нравится Ответить
izmleader15
izmleader15
Благодарю! Сохранила себе! Нужно малой наварганить может и нам с мужем может что перепадёт!)))
03.06.2021 Нравится Ответить
Читайте также