Я кретин 🤦♀️
Даже в интернете не могу найти рецепт бисквита. Девочки писали рецепты, но с обычной муки, а у меня ржаная.
Делаитесь рецептиками
И можно ли вместо молока добавить очень давно скисшее молоко. Стоит около недели, выбрасывать жалко, всегда оставляю на выпечку
5-6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Яйца взбить , постепенно добавить сахар. После этого всыпать муку.
Есть различная выпечка из данной муки. Можно пирог сделать из скисшего молока и вашей муки, но не бисквит
Секрет на будущее: печём из самых лучших ингредиентов )
Я ооооочень много чего пекла, но даже не могу представить, где можно использовать ржаную муку, кроме как в выпечке хлеба.