Делюсь рецептом самой вкусной запеканки. Долго я искала рецепт своей идеальной запеканки и вот он 👇
1) творог 500 грамм (фото 2, покупаю в сильпо, мне с ним вкуснее всего)
Но можно взять и какой вам нравится в брикете.
2) 200 мл молока
3) 1 шт яйцо
4) 50 грамм манки
5) 2,5-3 ст. ложки сахара
6) 1 пакетик ванильного сахара
7) 20-50 грамм сушеной клюквы или кураги, изюм (это по желанию на свой вкус и выбор, можно не добавлять) п.с. Я добавляю не много клюквы .

Выкладываем все ингредиенты в миску , блендером или миксером перевешиваем все до однородной массы.
Форму для запекания смазываем кокосовым маслом и не много присыпаем манкой. Выливаем смесь в форму.
Духовку предварительно разогреть ,180 градусов и ставим на 35-40 мин, в зависимости от вашей духовки.
После выключить и можно дать постоять в духовке минут 5-10, достаём и даём остыть , а лучше подержать ещё потом в холодильнике до полного застывания , тогда запеканка становится ещё вкуснее 😋
По этому я обычно готовлю с вечера на завтрак ))