В ожидании первенца

Делюсь рецептом самой вкусной запеканки. Долго я искала рецепт своей идеальной запеканки и вот он 👇 1) творог 500 грамм…

Делюсь рецептом самой вкусной запеканки. Долго я искала рецепт своей идеальной запеканки и вот он 👇

1) творог 500 грамм (фото 2, покупаю в сильпо, мне с ним вкуснее всего)

Но можно взять и какой вам нравится в брикете.

2) 200 мл молока

3) 1 шт яйцо

4) 50 грамм манки

5) 2,5-3 ст. ложки сахара

6) 1 пакетик ванильного сахара

7) 20-50 грамм сушеной клюквы или кураги, изюм (это по желанию на свой вкус и выбор, можно не добавлять) п.с. Я добавляю не много клюквы .

Выкладываем все ингредиенты в миску , блендером или миксером перевешиваем все до однородной массы.

Форму для запекания смазываем кокосовым маслом и не много присыпаем манкой. Выливаем смесь в форму.

Духовку предварительно разогреть ,180 градусов и ставим на 35-40 мин, в зависимости от вашей духовки.

После выключить и можно дать постоять в духовке минут 5-10, достаём и даём остыть , а лучше подержать ещё потом в холодильнике до полного застывания , тогда запеканка становится ещё вкуснее 😋

По этому я обычно готовлю с вечера на завтрак ))

Самая вкусная творожная запеканка 😭 люблю сырники (но это лучше 💖) ГРЕДИЕНТЫ Творог 500 Грамм Яйцо 4 Штуки Сахар 1 Стакан Сметана 50 грамм Картофельный крахмал 50 Грамм Сода щепотка Соль щепотка (Можно добавить ваниль/ ванильный сахар) Все это смешиваем 🌹 Затем стакан муки и заново мешаем 🌹 Смазать форму маслом и в духовку 👏🏻 Выпекаем запеканку в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса Очень вкусно 🌹

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Творожная запеканка без манки: рецепты мам

Ищу рецепт вкусной творожной запеканки без манки. Поделитесь проверенными вариантами!

Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня

Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!

Как приготовить идеальную творожную запеканку?

Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗 Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно Сметана 250 грамм(так же беру рыночную) 3 яйца Сахар Манка 4 ст ложки По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу) Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б была однородная консистенция, добавляем так же сахар,(не знаю сколько сахара,добавляю по вкусу с учетом того что белки с сахаром идут) и добавляю для вкуса ванилин или ванильного сахара немного Добавляем манку,4 ст ложки И все перемешиваем Я добавляю изюм ещё,сначала замочив его минут на 10 предварительно Аккуратно выкладываем наши белки взбитые,и самое важное аккуратно лопаточкой подмешать,но не перемешивать в одну массу,иначе эффекта воздушности не получиться Форму смазываем растительным маслом слегка и нашу массу туда выливаем и ставим в духовку минут на 40,температура 180 градусов,после приготовления даём постоять минут 10-15,что б запеканка не опустилась и была воздушная И вуаля 🤗я перепробовала кучу рецептов,но все не то,эта запеканка получается очень нежная,воздушная (я почему то люблю есть ее холодной,именно из холодильника) Муж вообще не любит творог,но эту уминает хорошо 🤪