Аватар
Екатерина
avatar
Какие ингредиенты не стоит включать в маринад для шашлыка?

Особенно опасны для здоровья два ингредиента – уксус и покупной майонез.

❌Майонез – это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого собственное здоровье.

Дело в том, что, нагреваясь, майонез начинает выделять много неполезных жиров и веществ, которые способны в прямом смысле отравить организм.
Да и сам по себе состав майонеза, мягко говоря, не богат полезными ингредиентами.

Хотя многие говорят 😃:
"Майонез приятен тем, что дает сочность мясу. Плюс от майонеза появляется румяная корочка, более красивая"😉
Давайте разберёмся 😉, румяная красивая корочка, на самом деле – не что иное, как канцерогены.☝️

Когда жир капает на угли, образуются полициклические ароматические углеводороды. Они-то и превращаются в аппетитную корочку.

❌Не менее опасен и уксус.
Он крайне негативно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Если часто есть шашлыки, маринованные в уксусе, то надо будет записываться к нефрологу.😏

❌Также опасным маринадом является и всеми любимый кефир.
Он мешает полному усвоению организмом полезных белка и железа из мяса.
Ну и молочный продукт без холодильника более часа (как раз время в пути) сами понимаете, сколько развивается бактерий.
Важно для вас это или нет, решать вам 😉

💚Какой маринад лучше?

Людям, которые заботятся о своем здоровье и которым не все равно, что лежит в их тарелке, рекомендую мариновать мясо без применения покупных средств.
Больше овощей и специй 😉

Можно приготовить маринад :
💥из измельченного в мясорубке или блендере лука, чеснока, специй.
💥Также можно выдержать шашлык в обычной минеральной воде.

✅И это самый правильный маринад, подтверждают российские врачи и диетологи.

А у вас какой любимый маринад для шашлыка?

#ппрецептысКатериной
#люблюготовить
#готовлюпросто
#быстрыерецепты
#вкуснопростолегко
#простыерецепты
#нелюблюготовитьдолго
#рецепты
#пп
#похудеть
#худеемразинавсегда
2.7 года

Лучший комментарий

Аватар
carhukatrin

Алёна, ну вот в таких мелочах и меняются привычки в питании 😉 могу сказать мой любимый маринад лук, минералка, грибы, болгарский перец, специи(ну вот здесь всю фантазию можно применить😃😉) , зелень, шашлык получается божественный😍 и всегда уходит в компании в первую очередь👍

2.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
carhukatrin

Хотя раньше были традиционные маринады, просто дело привычки 😉😃

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
alena.s.m

Вредно, но люблю майонез с горчицей и приправой для шашлыка ммм))

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
carhukatrin

Алёна, ну вот в таких мелочах и меняются привычки в питании 😉 могу сказать мой любимый маринад лук, минералка, грибы, болгарский перец, специи(ну вот здесь всю фантазию можно применить😃😉) , зелень, шашлык получается божественный😍 и всегда уходит в компании в первую очередь👍

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
alena.s.m

@carhukatrin как-нибудь попробуем))) в зелени слышала вообще супер) можно и одни томаты тоже 👍

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
pa-ndora

Я люблю в уксусом маринаде. И чтобы лука побольше! 🤪

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
carhukatrin

Ольга, я сама люблю в уксусе😉😃 вкус из детства, родители всегда делали в уксусе и с большим количеством лука 😋😋
Иногда можно😉 просто часто для желудка это не очень хорошо 👍

2.7 года Нравится Ответить