С%ка как бесит! Решила на 7 месяцев ребёнку испечь торт ввиде цифры! Мудохаюсь с 11 утра Перевела…
С%ка как бесит!
Решила на 7 месяцев ребёнку испечь торт ввиде цифры!
Мудохаюсь с 11 утра
Перевела уже две пачки сливок
Ну НЕ ВЗБИВАЮТСЯ ОНИ!
До пиков!
А надо чтобы прям стояли!!!
Ну че блин делать(((
Ну нахер я все это затеяла😭😭😭
Только кухню засрала,себя,и денег перевела на все эти сливки,пудры и тд
alexs·
Сбегайте за загустителем и будет вам счастье
Эля··
Пока я соберу себя,ребёнка
Отмоюсь от капель крема на лице
И побегу искать по району уже часа три пройдёт((
И приедут бабушка с дедушкой и встречу их не то чтобы тортом,а полностью обосранной кухней😂😂😂
alexs··
тогда бегите умываться, а доставка «самокат» вас выручит)
Исправите и с тортом ситуацию, и с настроением
Эля··
а этот загуститель прям чудо сделает?)
Так чтобы сливки стали плотные и пиками стояли?
Евгения·
Вероятно какая то партия говна попала в магазин.. мне тоже вчера сливки жизнь изгадили. Не взбились совсем. Пармалат 33% сволочи 🤪 в итоге сунула их в морозилку вышло шикарное мороженое 🍧 👍
Zayka_1··
Мама сына (1 год)
я с сгущенкой смешивала взбитые сливки. Можно перемешать раз в 30-40 мин, чтобы без кристлаллов
Евгения··
оно и без перемешивания без кристаллов 👌☺️ я сгущёнку не переношу даже запах 🤣 поэтому только сахарной пудры три ложки кладу и сырный сыр увы был добавлен в крем и вышло безумно вкусно 🤤
Zayka_1··
Мама сына (1 год)
отлично справились 💪💪💪
Алена·
Мама дочки-младенца
Плюсую за загуститель для сливок.
Эля··
Он прям спасёт ситуасьен?))
Алена··
Мама дочки-младенца
да, сделаете по инструкции. И охладите готовый крем перед использованием.😉
Та Самая ·
Мама дочки (1 год)
Какие сливки брали?
Эля··
Светлогорье 33%
И пармалат 35%
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Сливки были 33%?
Эля··
Одни 33
Другие 35
Анастасия·
Мама дочки (3 года)
Сливки хорошо охлаждённые были? Хотя бы ночь в холодильнике простояли?
Tim❤️·
Мама двоих (младенец)
Чаша холодная должна быть и венчик и сливки
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Сливки обязательно должны ночь в холодильнике простоять и чаша с венчиком тоже холодные должны быть. И взбивать только с сахарной пудрой
Наталья·
Мама сына (2 года)
Закажите торт в доставке)
Эля·
Мама дочки (1 год)
Во избежание таких расстройств ,можно использовать шантипак,сноупак) крема такие, состав конечно может смутить, но вкусно, по неопытности покупала раньше.
Сколько по времени взбивали? Миксер мощный ?
Эля··
Все готово😂
Я его изнасиловала или он меня,не знаю
Но я его сделала😂
А не он меня))
Это я про торт))
И больше я в такое не ввяжусь
С ребёнком на руках торты готовить😂😂
Эля··
Мама дочки (1 год)
в итоге так добили или со стабилизатором ?)))
Анастасия·
Вареньем коржи намажьте и к черту эти сливки)
Марина·
Мама сына (4 года)
Лучше всего не делать чистые сливки, а сливки с творожным сыром
Лиза·
Мама двоих (1 год, 16 лет)
У меня такая же фигня, и я ток недавно поняла что это когда я делаю в день когда купила, они должны быть ну очень холодные, хотя бы ночь в холодильнике. Если что, можно добавить сливочный сыр, он спасает ситуациб
Марина·
Мама двоих (младенец)
Я делаю приблизительно на час чашу и венчик в холодильник, Сливки примерно сутки стоят в холодильнике, взбиваю с сахарной пудрой или сахаром на максимальных оборотах сразу и в последнее время беру сливки не просто 33%, а те где написано для взбивания.. если прям все плохо то тоже добавляю один пакетик на 500 мл сливок загуститель для сливок, получается все ок,но как стала брать специальные сливки то проблем не возникало. А загустители кстати этот помогает с любым кремом,не только где есть сливки...
Эля··
Пармалат были для взбивания
Но они взбились в пышную пену(
А дальше ну никак
Эля··
Ну и сутки они конечно не стояли
Купила и сразу побежала делать
Марина··
Мама двоих (младенец)
самое главное что все получилось в итоге 👍💪
Софья·
Я брала домик в деревне 33% - за один раз взбились миксером (мин 5-10 ушло) - так что советую их
Ангелина·
Возможно в сливках дело. У меня мама печёт, и как то брала фирму, причём самую дорогую, а они вода водой. Хотя раньше с ними все всегда было нормально. Ходила за другими в магазин
Эмилия·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Возможно вы предварительно не охладили сливки,я даже миску охлаждаю
forgetmen0t·
У меня тоже была истерика с этим тортом, пекла мужу на др. Вся кухня в сраче, надо бежать за ягодами а их нигде нет и муж вдобавок звонит и говорит что уже едет домой😅 но в итоге все получилось!