Mom.life
Александра
zvezdato
Александра
post image
#онавамнетилапия
По рецепту @raisa_meyer печёночный паштет.
Как готовлю я.

Морковка, побольше, о, похожа на член, берём.
Туда луковка. Почему одна? К морковке надо две.
Какая-то мороженая смесь в морозилке древняя. Бросаем.
Печень бросаем. Полкило.
Идём спать на полчаса, пока тушится.

Потом соль, приправы (у меня хмели сунели)
100 граммов сливочного масла.

И вжух погружным. Только вжухать надо долго, иначе велик шанс, что впоследствии будете жрать бутерброд с кусками варёной моркови.

Всё! Максимально вкусно 😋

Зы, в оригинальном рецепте у Раи есть болг перец и секретный ингредиент. У меня ни того, ни другого.

Оригинал рецепта ссылка
29.05.2021
6012

Лучший комментарий

shwil
shwil
Все хочу сделать такое, но это добро хранится наверно недолго....
29.05.2021 Нравится Ответить
zvezdato
zvezdato
Не знлаю, сколько, но мне кажется, можно морозить. Как выяснилось в одном из моих предыдущих мостов, морозить можно даже мёртвых проституток и собственгую совесть
29.05.2021 Нравится Ответить
lena.belka125
lena.belka125
Печень 😋
29.05.2021 Нравится Ответить

Комментарии

yad_anna
yad_anna
А если масло заменить на пачку творога, то получится пп паштет) тоже всегда домашний паштет делаем, своим с маслом, себе с творогом, вкуснота 😍
Да, ещё и грибы можно, как выше писали 🥳
29.05.2021 Нравится Ответить
lenok.mono
lenok.mono
Делала из куриной, в конце добавляла не много груши и вино белое , или вишня и вино красное.
29.05.2021 Нравится Ответить
mamka_bez_filtrov_2.0
mamka_bez_filtrov_2.0
Туда ещё можно грибов херакнуть😍
29.05.2021 Нравится Ответить
malenkas
malenkas
Завтра приготовлю. Спасибо.
29.05.2021 Нравится Ответить
mamilki
mamilki
Вау обожаю печень и все что с ней связано. Печеночный торт ещё😋
29.05.2021 Нравится Ответить
nasalevichkris
nasalevichkris
Влюбилась в такой паштет после родов ) добавляю немного мускатного ореха при тушении ,ммм... попробуйте,если захочется чуть больше пикантности )
29.05.2021 Нравится Ответить
mashanuba
mashanuba
Я в такой паштет еще яйцо вареное добавляю, получается очень нежно .. пробовала и свежую петрушку - не понравилось .
29.05.2021 Нравится Ответить
annaandmama
annaandmama
Я Варю отдельно сало морковь и лук потом это через мясорубку с жареной печенью и немного масла сливочного)
29.05.2021 Нравится Ответить
viktor3ia
viktor3ia
Оу это очень красиво и вкусно 😋 сделаю все же домашний паштет 👍🤣
29.05.2021 Нравится Ответить
qasimova
qasimova
Ткните оригинальным рецептом в меня, если не трудно🙏 от себя добавлю, что ещё к печёночному паштету очень подходит чёрный перец из приправ))
29.05.2021 Нравится Ответить
zvezdato
zvezdato
Не рискнула перца почему-то
29.05.2021 Нравится Ответить
zvezdato
zvezdato
Рецепт в пост добавила ссылкой)
29.05.2021 Нравится Ответить
qasimova
qasimova
@zvezdato благодарю))
29.05.2021 Нравится Ответить
nepeika
nepeika
Домашний паштет самый топ ❤️
29.05.2021 Нравится Ответить
lulesya
lulesya
Печень вкусная в любом случае)) это какая? Куриная?
29.05.2021 Нравится Ответить
zvezdato
zvezdato
@lulesya как? Мне кажется, я её постоянно вижу, мороженую в ашане
29.05.2021 Нравится Ответить
lulesya
lulesya
@zvezdato Так она везде лежит. Только ее есть невозможно. Начинаешь жарить она воняет, как сдохший бомж, обоссаный котами. И это не метафора... Я уже за последние годы раз 5 купила и выкинула всё. При чем даже якобы в фермерском магазине берешь, говорят вкусная, не пахнет! Йух, все враньё! Печень хорошая на вкус и запах сказка, такая чуть сладковатая, божественно. А не эта говнина...
29.05.2021 Нравится Ответить
zvezdato
zvezdato
@lulesya М-да, 🤔
29.05.2021 Нравится Ответить
tatiana.karpenko
tatiana.karpenko
Вкуснота 😋 я обычно с рикотой и отварным яйцом делаю
29.05.2021 Нравится Ответить
tatiana.karpenko
tatiana.karpenko
@lulesya, с луком тушу печень, закидываю чеснок , приправы любимые, сливки... потом добавляю творог или рикоту, пару отварных яиц и блендером взбиваю
29.05.2021 Нравится Ответить
lulesya
lulesya
@tatiana.karpenko спасибо!
29.05.2021 Нравится Ответить
tatiana.karpenko
tatiana.karpenko
@lulesya, на булочке объеденье 🤤 сверху каперсы или оливки ещё кидаю
29.05.2021 Нравится Ответить
qwontoshka
qwontoshka
С полкило печени сколько паштета выходит? Хочу попробовать сделать, но не хочу выкидывать, если не получится
29.05.2021 Нравится Ответить
chocolatewafer
chocolatewafer
@cheblokovochka, наверно с овощами и тд кг получился))
29.05.2021 Нравится Ответить
zvezdato
zvezdato
А, ты спросила сколько, 5е увидела. Хз. Не вешала
29.05.2021 Нравится Ответить
svetlananaidenk
svetlananaidenk
Такое и ложками можно есть)
29.05.2021 Нравится Ответить
chocolatewafer
chocolatewafer
Ой какая вкуснота!!))
Я сделала по рецепту Раи но без орешков, тоже вкусно ))
29.05.2021 Нравится Ответить
Читайте также