Добрый день мамочки 🌺
Поделитесь пожалуйста вкусными рецептами приготовления куриного филе (грудки)🙏. Может есть какие-нибудь лайфхаки, чтобы грудка была не сухой?)
Комментарии
@stusha_ 30-60 минут.
Соль туда. Можно зелень ещё. Можно просто в кефире, тоже вкусно будет.
Грудку в кляре обжарить
А потом в духовку на 15 мин с перцем красным и сыром
А она не пригорает?, В смысле не сгорает?) Вы водичку ещё добавляете?)
@mari51093, нет я в кляре обжарю она прям сочная и в духовку ,воду не добавляю нигде
Разрезать на отбивные, отбить, посолить поперчить, в яйцо, в сухари и обжарить. Потом сложить в форму для запекания, налить чуть воды и запевать где-то полчаса
Сейчас вот готовлю по французски, никогда сухой не была. 🙂
@mari51093 отбиваю стейки с 3 см толщиной, на противень, смазываю майонезом щедро, сверху помидор, сыр и в духовку на 15 минут при температуре 250гр
@svetik82kalinina лук ещё, забыла, полукольцами, перед помидором
Замариновать в кефире или сметане 👍🏼