Лазанья на лаваше
Оставлю для себя здесь😋
Рецепт
500 гр куриного фарша (грудки + лук+специи+соль)
2 шт моркови
1 луковица
Лаваш
1 ст ложка сметаны и немного молока
250 гр сыра
200 гр грибов
Обжарить морковь, лук, грибы, затем добавить фарш.Тушить до готовности.
В форму выкладываем слоями лаваш, готовую обжаренную смесь и тертый сыр, накрываем лавашом.У меня получилось 3 слоя.Сверху заливаем разведенную сметану с молоком и покрываем сыром.
Выпекаем при температуре 180 градусов -20-30 мин, сразу не вынимаем, даём остыть в духовом шкафу.
Мне понравилось, буду делать ещё 😋