Чем окрошку заправить?) хочется что-нибудь нового . Только не майонез !!!!
Сметана и тан или квас. Я с квасом, муж с таном)
Но наша окрошка зелень, яйца, огурцы, иногда еще редис. В общем скромная, без мяса и картофеля.
Всегда делаю сухую, а потом каждому в тарелку 1 с.л. сметаны и заливаю айраном
Всегда только сывороткой заправляю. Наша семья любит так больше всего) но найти сыворотку в магазине, это тот ещё квест 🙄
Тан или Айран, муж ещё добавляет майонез