Есть тут девочки,кто придерживается правильного питания?какую муку чаще всего используете?
@iskazimova закваску используют вместо дрожжей. Это результат ферментирования муки, по сути - живой "организм", состоящий из полезных кисломолочных бактерий. Они и обеспечивают подъемную силу выпечке, а за счет длительного брожения, ферментирования, хлеба и сдоба сохраняют все витамины и микроэлементы зерна. Раньше не существовало быстрых дрожжей (вред которых ни у кого не вызывает сомнения), ремесленный хлеб только на закваске и делался. Выводится достаточно кропотливо, требует внимания и заботы, но того стоит. Я училась в ВК на бесплатных недельных марафонах ссылка Ну и в сети много информации и рецептов доступно. И курсы покупала, до сих пор не нарадуемся, что натуральный хлеб теперь едим.
🙂вы вопрос наверное не так поняли,я знаю про калораж,мне интересно другое,кто какую чаще использует😋

"не ходила в театр три года и нечего начинать " - могла я себе сказать,когда неслась в театр, когда пришла туда взмыленная и на 15 минут позже ,но нет. Театру быть в моей жизни и теперь надеюсь чаще.
Открытие дня:а чего я раньше одна не ходила,а цены то нормальные есть. Ну ещё глуховата я стала.
Поняла,что чаще надо говорить жизни "да" и тогда появляются разные интересные предложения.
Катя, была очень рада познакомиться, мне было безумно интересно соединить твой образ из постов в реальный. @ka...
Удивляюсь, как у одного человека могут быть такие разные беременности. Сын раскрыл мне все прелести. Я не знаю, что за буян у меня там растёт. Но с сегодняшней ночи и целый день он отталкивается ногами от моего подреберья и утыкается головой вниз живота. И это таааак адскиии бооольнооо!!!😭😭😭 В ночном бреду и сонная я была так зла на него, что хотела наругать ребёнка который ещё даже не родился.🤷🏻♀️🤣 Это он так на волю просится уже, когда утыкается головой вниз так сильно, что мне больно ходить и си...
Всем доброго вечера) Хочу поделиться нашей маленькой победой))))кто помнит какие тяжелые роды у меня были, ребёнок в реанимации, повреждённое плечевое сплетение….после 3 поездок в МиД, в отделение которым руководит врач с большой буквы Елиневский Борис Леонидович, и наш лечащий доктор Довгулева А.Ф, сегодня нам сообщили, что это наша последняя поездка, диагноз ЗМР нам сегодня сняли и рука восстановилась на 95%, совместными усилиями, мы смогли победить, все ужасное как казалось в начале пути) Про...
У меня куча разной цельнозерновой муки. Но больше мне нравится кукурузная, рисовая для выпечки. Для рыбы использую ячменную. А так ещё беру овсяную, амарантовую, ржаную. На вайлдберриз заказываю. ссылка Но смотрите бывают жучки. Однажды было дело у меня. 😡