Проходите врачей, оформляете все документы, какие нужны. Потом, когда вас уже пригласят в сад, пишите заявление, что в связи с ковид- 19 пока не будете посещать. СанПиН пока до января действует по ковиду)) но могут поменять в любой момент, конечно. Если поменяют, то просто по семейным обстоятельствам напишете. Каждые 3мес нужно заново писать заявления. Ну у нас в саду так. Читайте договор в своём саду.

Мы прошли медкомиссию, отнесли в сад, в саду подписали договор. Потом в конце августа пошла в сад, и у заведующей написала заявление, что сын не будет ходить пока. Сначала писала до конца года, потом в январе пришла, написала до конца марта, вот в первых числах апреля опять сходила написала, что ходить не будет. Теперь до сентября.

Соберите все доки пусть зачислят в группу, договорить с воспитателями что пока ходить не будете. Напишите заявление типо по семейным обстоятельствам