Красотки привет)
Поделитесь рецептом?
Хочу свинину в духовке сделать, одним большим куском, но ни разу не готовила так🤷🏼♀️
Мне надо просто и вкусно, на сложное я пока не готова 😅
Комментарии
@prosto_lelya, белое))
Приятного аппетита 😋
Нашпиговать чесноком и морковкой, обмазать горчицей, солью перцем, в фольге оставить на ночь в холодильнике. Затем в фольге в духовку на 3-4 часа. Отличная буженина получается!
Вот точно ! Очень вкусно будет ,тоже так делаю ,только ещё в горчицу добавляю чайную ложку мёда )
Я делала шейку свиную так одним большим куском🤪сначала нужно замариновать, ночь хотя бы в холодильнике в маринаде (я не люблю больно навороченно, все стандартно : масло растительное, специи на свой вкус, соль. Всем этим добром
растереть и в холодильник)
Потом запекать. Я не знаю точно сколько по времени, у меня градусник специальный есть..но смысл в том, что бы запекать при не большой температуре и долго по времени (часа 4-5 точно, для того что бы сочная получилась, а не сухая)☺ получилось очень вкусно, можно есть как в горячем виде, так и в холодном на бутерброды🤗
Я делаю буженину 🤤🤤🤤
Шпигую 🥕 и 🧄 как в комменте выше.
Кладу в пакет (если в духовке) в пакет осевую, вино белое, перец чёрный. И минут на 50-60.
Или в чашу мультиварки все тоже самое на томление 2 часа.
Мои мужики сметают мгновенно.