А я добавила ещё медик и сметану 😋

✅ два куриных яйца.
✅ сахар 1 ст. ложка, щепоточка соли, если хотите, то можно ванильный сахар
✅ добавляем молоко 210 г (перемешиваем веничком)
✅ наливаем растительное масло 25 г (снова перемешиваем)
Честно говоря , я всё на глаз, главное не переборщить 😂
✅ в отдельную ёмкость просеиваем муку (я добавляю 3 столовые ложки), туда же добавляем разрыхлитель 1-2 чайные ложки , корицу (по желанию)

Важно, чтобы разрыхлитель равномерно смешался с мукой, иначе может оказаться, что в какой-то части теста его нет вообще, и тогда оно не поднимется, а где-то наоборот разрыхлителя окажется очень много и вы можете ощущать вкус соды. Так что очень важно все размешать веничком ☺️

✅ Добавляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Перемешиваем до однородности.
Ставим средний огонь и печём наши панкейки на сухой сковороде.

Приятного аппетита! 🥰

@angelinayakovlevaa20, спасибо огромное ❤️

Сковорода без масла , а в нашу смесь( яйца, молоко, сахар и тд) добавляем растительное масло 25 г. 🙂