Тортик для любимого мужа ❤️

Крепкий орешек 🌰

- шоколадный бисквит
- крем чиз
- шоколадный ганаш
- соленая карамель с орехами

Очень вкусный , нежный и мягкий , даже без пропитки 🙈

Я тут задумалась , что год назад, с торта для мужа на 30 лет все и началось 🙈 моя любовь к кондитерке ❤️ за год выучила все предпочтения родственников в десертах , перепробовала массу рецептов, муссов, бисквитов , кремов , пропиток , техник и тд 🙈 потратила кучу нервов и сил на каждый из тортиков, сразилась с макарон и добилась неплохого результата ☺️ и каждый раз я с радостью жду повода чтобы сделать тортик ❤️

Задумалась что слишком мало я тортиков делала и полезла искать фото 😂 жаль что фоткала не все , а только удачные внешне ) но неудачные все равно все съедали) в общем коллажи на память сделала и задумалась а стоит ли идти дальше и начинать учиться этому ? ) посмотрим ☺️