Mom.life
Иришк@
irinapristupa82
Иришк@
post image
Девочки всем привет))
Нужен совет, со стороны.
Решила сделать торт на свой ДР,
но мне кажется декор немного простенький и торт немного просел,
как это можно исправить?))
17.05.2021

Лучший комментарий

Комментарии

irinapristupa82
irinapristupa82
Очень красиво,
надо попробовать

спасибо вам за совет))
Подскажите пожалуйста может вы знаете хорошие курсы по кондитерке онлайн?)
17.05.2021 Нравится Ответить
ananastya11911
ananastya11911
В Одессе есть очень хороший преподаватель, когда то у неё училась ☺️ ссылка
17.05.2021 Нравится Ответить
irinapristupa82
irinapristupa82
@ananastya11911

Спасибо, а то я безнадежный кондитер)))Надеюсь она меня направит))
17.05.2021 Нравится Ответить
ananastya11911
ananastya11911
@irinapristupa82, все получится 🤟🏻
17.05.2021 Нравится Ответить
ananastya11911
ananastya11911стикер
17.05.2021 Нравится Ответить
irinapristupa82
irinapristupa82
Крем- сливки +сахарная пудра+желатин)
17.05.2021 Нравится Ответить
ananastya11911
ananastya11911
@irinapristupa82, наверное вы не добили их просто) сливки должны держать форму и без желатина
17.05.2021 Нравится Ответить
natali_444
natali_444
В желатине нет необходимости. Сливки не взбили до пиков. Я делаю внутри крем сливки 33-35% сливочный сыр креметте и сахарная пудра. Для покрытия сверху сливочный сыр масло и сахар пудра.
17.05.2021 Нравится Ответить
irinapristupa82
irinapristupa82
@ananastya11911

Вот оно, что....
теперь понятно, почему не получились)
17.05.2021 Нравится Ответить
natali_444
natali_444
Крем жидкий наверное потому все просело к сожалению не исправить уже.но застынет хоть так в холодильнике а какой крем внутри и сверху? Сметана?
17.05.2021 Нравится Ответить
irinapristupa82
irinapristupa82
Да)
17.05.2021 Нравится Ответить
gofdasa
gofdasa
Бисквит)?
17.05.2021 Нравится Ответить
Читайте также