Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Иришк@
Иришк@
Мама дочки (1 год)

Девочки всем привет)) Нужен совет, со стороны. Решила сделать торт на свой ДР, но мне кажется декор…

Девочки всем привет))

Нужен совет, со стороны.

Решила сделать торт на свой ДР,

но мне кажется декор немного простенький и торт немного просел,

как это можно исправить?))

15

Комментарии

gofdasa

Даша

Мама дочки (1 год)

Бисквит)?

Отметок «Нравится»: 0
irinapristupa82

Иришк@

Мама дочки (1 год)

Да)

Отметок «Нравится»: 0
natali_444

💙Happy mom🤱💙

Мама сына (3 года)

Крем жидкий наверное потому все просело к сожалению не исправить уже.но застынет хоть так в холодильнике а какой крем внутри и сверху? Сметана?

Отметок «Нравится»: 0
irinapristupa82

Иришк@

Мама дочки (1 год)

Крем- сливки +сахарная пудра+желатин)

Отметок «Нравится»: 0
ananastya11911

Анастасия

Мама двоих (младенец)

наверное вы не добили их просто) сливки должны держать форму и без желатина

Отметок «Нравится»: 0
natali_444

💙Happy mom🤱💙

Мама сына (3 года)

В желатине нет необходимости. Сливки не взбили до пиков. Я делаю внутри крем сливки 33-35% сливочный сыр креметте и сахарная пудра. Для покрытия сверху сливочный сыр масло и сахар пудра.

Отметок «Нравится»: 0
irinapristupa82

Иришк@

Мама дочки (1 год)

Вот оно, что....

теперь понятно, почему не получились)

Отметок «Нравится»: 0
ananastya11911

Анастасия

Мама двоих (младенец)

Ох, он у вас потек совсем) поставьте его на ночь в холодильник, бисквит впитает сколько сможет. Затем лишнее «снять» ножом, например, провести легонько. Затем я бы эту шоколадку растопила на водяной бане и сделала подтеки, оранжевые и красные конфеты убрать совсем, а из рафаэллок сделать типо горки по центру. Будет полуголый торт с подтеками и шариками)) это как референс)

Отметок «Нравится»: 1
irinapristupa82

Иришк@

Мама дочки (1 год)

Очень красиво,

надо попробовать

спасибо вам за совет))

Подскажите пожалуйста может вы знаете хорошие курсы по кондитерке онлайн?)

Отметок «Нравится»: 0
irinapristupa82

Иришк@

Мама дочки (1 год)

Спасибо, а то я безнадежный кондитер)))Надеюсь она меня направит))

Отметок «Нравится»: 0
ananastya11911

Анастасия

Мама двоих (младенец)

все получится 🤟🏻

Отметок «Нравится»: 1