Недавно только первый раз дочь попробовала шампиньоны на гриле) когда шашлыки жарили. Вроде все норм было, но читала, что продукт достаточно тяжёлый для малышей, лучше до 3 лет не давать 🤷🏼♀️
Вареники с картошкой и грибами давала кажется после года. В супе тоже. Вообще видела фото французского пауча с грибным пюре, на котором был возраст +4 месяца(!). То есть они в принципе безопасны. Острой необходимости в грибах нет, но если вы едите блюдо с ними, выковыривать их из тарелки ребёнка не надо) Конечно, речь о промышленно выращенных грибах типа шампиньонов, к собранным самостоятельно стоит относиться осторожнее.