Полуфабрикаты я тоже не покупаю. Даже самсу боюсь покупать с улицы иногда только в кафешках и то мне кажется там не очень вкусно. У меня дети просят именно самсу, а оно у меня не получается. Теперь хочу попробовать сделать из песочного теста.

@umikan вот как то давно находила я на ютубе рецепт самсы слоеной. Помню что он был простой абсолютно, единственное там надо было вы топить воду из маргарина и потом им смазывать тесто. Самса тогда получилась идеальная! Но уже не найду тот рецепт, давно было.