Добрый вечер, девчоночки!
Сегодня вот такой простенький пирог. Я его слепила из того, что было😁 Но так вкусно получилось! С тестом не нужно возиться, начинка простая. Прекрасно поужинали с чаем:) А еще не нужно ломать голову над тем, что положить мужу на работу в качестве обеда😉
---------------------------------------------------
Рыбный пирог с рисом и яйцом
----------------------------------------------------
▪️2 листа готового слоено-дрожжевого теста
▪️1 банка сардин
▪️5 яиц
▪️1/2 стакана круглого риса
▪️2 помидора
▪️Пучок зелёного лука и укропа
---------------
Рис отварить в подсоленной воде, промыть, охладить. С консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой. 4 яйца отварить и натереть на крупной тёрке. Лук и укроп мелко нарезать. Смешать рис, натертые яйца, зелень, сардины.Посолить, поперчить, в конце добавить белок оставшегося яйца. Желток оставить для смазывания пирога. Один кусочек теста раскатать в прямоугольный пласт, выложить сверху начинку, оставив около 1 см по краю. Сверху на начинку выложить нарезанные пластинками помидоры. Накрыть начинку вторым кусочком теста, также раскатав его предварительно в пласт. Края защипнуть произвольным образом. Сверху пирог густо наколоть вилкой. Смазать желтком. Выпекать 25 мин при 180°С до золотистого цвета.
Как приготовить необычный краффин к Пасхе?
***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...
Вдруг вам хочется вкусного мясного пирога🥰
Пирог с мясом и картофелем
Тесто:
Мука 400гр
Сливочное масло 100гр
Разрыхлитель 0,5ч.л.
Соль 1ч.л
Сметана 200гр
Яйцо 1шт.
Начинка:
Мясо 400гр
Картофель 4шт
Лук 1шт
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Муку просеять, кубиками порезать холодное масло, добавить разрыхлитель и соль и перетереть в крошку.
Добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на пол часа.
Мясо порезать кубиком, картофель соломкой, лук четвертькольцами. ...
Девчонки! Покорите окончательно сердце вашего мужчины домашними чебуреками! Вот от души советую этот рецепт! Тесто простое в приготовлении, а результат... Сочные, хрустящие, вкуснющие чебуреки!
P.s: Да простят меня ЗОЖ-ники😁 😁😁!!!(Но ведь изредка можно...😄😄😄)
----------------
Чебуреки
----------------
🔸Тесто:
▪️120мл кипятка
▪️2 ст.л. подсолнечного масла без запаха
▪️0.5 ч.л. соли
▪️200-250г муки
🔸Начинка:
▪️400г фарша (свинина+телятина)
▪️1 крупная луковица
▪️Пучок зелени (укроп+петрушка)
▪️Соль, перец...
Курник с курицей и грибами: простой рецепт теста
Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...
Как приготовить пирог и второе блюдо одновременно?
Кто думает какой брать духовой шкаф, рекомендую, это так удобно готовить сразу два разных блюда на разных температурах) я пекла всегда обычно., сегодня за 3 года решила попробовать два режима😍Пока пеклись пироги, параллельно варила беш) Кто молодец, я молодец😂😂😂 Рецепт пирога: с хрустящим, нежным тестом' Для тесто: 500 гм муки, 1 яйцо, 180 гм маргарина или слив масла ( у меня пампушка маргарин), 200/250гм сметаны, 1 сл сахара, 1 чл ложка соли, 1 пачка разрыхлителя, ( маргарин лучше растопить нем...