Кто умеет готовить шоколад?! Подскажите, пожалуйста, лучшую технологию и сырье 👏👏👏
Кто умеет готовить шоколад?!
Подскажите, пожалуйста, лучшую технологию и сырье 👏👏👏
Хочу научиться, 🙂 а то соевый Лецитин смущает (в составе даже дорогих шоколадных плиток) 😶
Kontessina·
Мама двоих (младенец)
Есть наборы типа chocorawbox. Можно у них купить и инвентарь идёт, и рецепт. А потом и самим делать
Мария··
Мама двоих (младенец)
Не знала! Спасибо 🌸
Надежда·
Мама двоих (младенец)
Покупаете сырой какао и какао масло и топите добавляя подсластитель
Евгения·
Мама дочки (3 года)
Соевый лецитин это просто эмульгатор, и он даже полезным считается. Его люди в капсулах покупают и пьют. Чем он вас смущает-то?
Мария··
Мама двоих (младенец)
Читала что в нем НИЧЕГО хорошего нет для организма..