Комментарии
Я пробовала именно так жарить, все не получается ☹️ мама2 это приготовила ❤️
Рецепт напишу :
Нарезаем мясо, кладём в сухую сковороду, далее добавляем соль, перец, и немного воды. Тушим под крышкой до готовности мясо, как только закончится вода доставляем много растительного или топленного масла, это все жарим немного и добавляем картошку (обваливаем ее изначально в соли, перце и паприки или другие приправы) как только закинешь картошку и лук, все это хорошо нужно перемешать и прожарить на среднем огне, далее уже ставим на медленный огонь и можно немножечко воды добавить чтобы было сочно, закрываем крышкой и ждём до готовности картошки, выключаем и добавляем зелень.
@asya.asya, @bayszarema1998, по этому рецепту пончики получаются очень воздушными, мягкииими и вкусными❤️
@asya.asya, @bayszarema1998,
Рецепт пончиков :
Дрожи (сухие) - 5 гр.
Молоко (тёплое) - 230 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 1/3 чайной ложки
Яйцо - 1 шт.
Мука - 450 гр.
Ванилин, масло растительное для жарки. Сахарная пудра для посыпки.
Приготовление :
Яйцо + сахар + ванилин + масло + тёплое молоко.
Всё перемешиваем и добавляем дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Тесто раскатать 1 см, вырезать кружочки и оставить эти кружочки на 1 час и накрыть их сверху пергаментной бумагой, как только наши пончики поднимутся жарить на среднем огне (в большом количестве растительного масла) ❤️
Сестра,как ты так картошку с мясом жарила?