Кто не хочет традиционно украшать паски есть вот такой интересный и не менее вкусный вариант.Когда ваши паски подошли в формах для выпечки и вы уже собираетесь их ставить в духовку,можно их намазать такой смесью

50граммов белка

50 кукурузного крахмала

50 миндальной муки

100 сахара

Хорошо всё смешать,обмазать(сырые!)паски,присыпать миндальным хлопьями и сахарной пудрой и отправляйте выпекать,получается такая ароматная,карамельная корочка,это очень вкусно и необычно.Рекомендую выпекать первые 10 минут на 180,а остальное время на 160'

#яумамыповариха