
Куличики)))
Итак рецепт: делала по этому рецепту в прошлом году. Очень мягкий и влажный творожный кулич.
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Сахар 170-200 гр (кому как по сладости)
Творог (9%) 250 гр.
Мука 300 гр.
Масло сливочное 180 гр.
Разрыхлитель 7 гр.
Сода 0.5 ч.л.
Соль щепотка.
Цедра лимона/апельсина.
Цукаты и орешки по вкусу.
Творог протереть через сито (я блендером перетерла)
Масло взбить с сахаром до пышности.
По одному добавлять яйца, каждый раз хорошенько перемешивая.
Добавить творог перемешать.
В муку всыпать разрыхлитель, соду, соль. Перемешать.
Сухую смесь в два захода вводить во влажную😁
Все перемешать. Добавить цедру и цукаты и орехи (кто что хочет).
Формы пополнить на 2/3
У меня получилось на 2 кулича.
Выпекать на 180 градусах. У меня они пеклись около 45 минут. Проверяла шпажкой.
А что бы глазурью покрыть его надо вытащить из этой бумажной штуки, первый раз испекла, вот смотрю на него, на вид, как ваш, теперь глазурь надо сверху лить или вытащить?
@zxcvbnm79 ну вот в магазине их продают в бумажках. Я аккуратно обмажу глазурью и все)
Аппетитно!!! Поделитесь рецептом если проверен и вкусный🙏🏻




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ

Вы уже начали готовиться?)
Нежный творожный кулич😍
Вы точно не останетесь равнодушными, а рецепт настолько прост и быстр в приготовлении, что приготовить сможет каждый! Мы вот, например, делали его с сестрой) Получилось восхитительно, боимся, что не дотерпим до Пасхи😅
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 200 гр сахара
- 180 гр сливочного масла
- 400 гр творога 5% или 9%
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 200-250 гр цукатов или изюма
- По желанию можно добавить корицу, мускатный орех, ваниль
...


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Сколько штук из этого количества ингредиентов выходит ?