
🧁🧁🧁Готовим кексы 🧁🧁🧁
Ингредиенты (примерно на 10 кексов):
🥚5 яиц
🥚150гр. сахара
🥚0,5 ч.ложки соли
🥚60 гр. сливочного масла
🥚60 гр. растительного масла
🥚10 гр. разрыхлителя
🥚200-250 гр. муки
🥚Изюм, шоколад
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром 4-5 минут
2. Добавляем растительное и сливочное масла, хорошенько взбиваем
3. В отдельную посуду просеиваем муку, добавляем туда соль и разрыхлитель, перемешиваем
4. Смешиваем сухую и жидкую части теста
5. Добавляем в тесто вымытый изюм и мелконарезанный шоколад, все хорошенько смешиваем
6. Наливаем тесто в формочки и отправляем в разогретую до 180⁰С духовку на 25-30 минут
7. Посыпаем сверху сахарной пудрой
#Кексы готовы. Приятного аппетита 🧁
Как только не делаю вот так горочкой не поднимаются у меня 🌚 по твоему рецепту хоть надо попробовать.
Очень многое зависит разрыхлителя. Главное чтоб он был свежий. Советую фирмы Распак 👍🏻

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Ловите рецепт вкусного кекса 😋
3 яйца
150 гр сахара
200 мл молока
100 гр сливочного масла (мягкого)
1 уп ванилина
2 стакана муки (200 мл)
10 гр разрыхлителя
3 ст ложки какао
3 ст ложки молока
Взбиваем сахар с яйцами. Добавляем молоко, масло, ванилин и взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель взбиваем. Смазываем форму маслом. Наливаем половину теста. Добавляем какао и молоко 3 ст ложки взбиваем. Выливаем на тесто. Готовим 45 минут 180 С ( смотрите готовность зубочисткой)
Без слив масла нельзя ?