Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Катерина
Катерина
Мама дочки (4 года)

Брокколи 🥦 Девушки, добрый день. Научите обращаться с брокколи. Хочу сделать запеканку, и не понимаю надо предварительно…

Брокколи 🥦

Девушки, добрый день.

Научите обращаться с брокколи. Хочу сделать запеканку, и не понимаю надо предварительно отваривать брокколи или нет?

Когда пробовала рецепты отваривала и получалась по итогу каша

3

Комментарии

iri_irina

Ирина

Мама дочки (2 года), беременна (19 нед.)

Можно на 2 минуты в кипяток, не больше. Они тогда такие зелёненькие получаются 👌🏼

sharikoff

Sharik

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Её варят не больше 2-3 минут. А запекать так вообще отваривать не нужно

natali_01_01

Наталья

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Можно так положить, или немного отварив предварительно (2-3 мин не больше). А так попробуйте еще в омлет добавлять. Мы с семьей очень любим так, овощи разные и плюс её . Но сначала надо её обжарить тоже пару мин, чтобы жёсткой не была

Девочки, как морозите на зиму брокколи и цветную? И кабачки? Я со старшей помню отваривала сперва соцветия, потом в…

Девочки, как морозите на зиму брокколи и цветную? И кабачки? Я со старшей помню отваривала сперва соцветия, потом в мороз. Может можно сырые?)) все равно ж потом парить-варить? И что ещё можно сейчас заморозить для прикорма на зиму?