Курица в кисло сладком соусе, такая вкуснятина🔥🔥♥ , я люблю китайскую кухню, иногда хочечся…

Рецепт в студию

Моя любовь

Давай с рецептами

Все сохраняю

В свою коллекцию😉

Рецепт 😉👍

✅Курицу порезала тонкими полосками, выложила в глубокую миску, посолила, поперчила (у меня мои любимые красный острый перец и копчёная паприка) , добавила 1-2 ложки крахмала.

Тщательно перемешала👍

✅Обжарила мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом примерно 3-4 минуты. Отложила курицу в отдельную тарелочку.

✅Порезала морковь и красный болгарский перец полосками и обжарила на сковороде пару минут, главное не перетушить

✅ В отдельной ёмкости развела уксус, соевый соус, выдавленный чеснок, томатную пасту, и щепотку сахара. Перемешала и влила в овощи👍

✅После этого в емкости смешала 1 столовую ложку крахмала с пол стаканом воды. Вылила смесь в сковороду. Готовить соус до загустения примерно 1 минуту на самом маленьком огне. Я люблю когда много подливки, поэтому у меня соус покрывал все овощи, добавляем просто больше воды 😉

✅Обжаренные кусочки курочки положила в соус. Пару минут на слабом огне.😉👍

И готово😋

Приятного аппетита!!

И важно что бы овощи не были совсем мягкие, они должны иметь плотную структуру 👍