Пожалуйста меню на празднование годика. Каким было у вас? Пожалуйста подскажите

@kyrnikova подеоитесь пожалуйста, что за сыр из чечевицы?

@anastasiaambul5030 паштет из зелёной чечевицы: зелёная чечевица промываем и варим до готовности в подсоленной воде. Пока она вариться жарим грибы, лук, морковь, чеснок, добавляем специи (иногда я добавляю печень куриную), можно добавить сливочное масло, будет нежнее и вкуснее. Когда готова чечевица, то все обжаренные овощи добавляем к чечевице, перемалываем погружным блендером до состояния паштета, пробуем на соль и специи. Перекладываем в стеклянный или пластиковый контейнер и ждём полного остывания (хранить в холодильнике). Едим с тостами или любым хлебом или хлебцами. Дочка любит класть кружочек свежего огурца, а я люблю со свежим помидором.

@kyrnikova не сыр, а суп. Извините