В прошлый раз мы говорили с вами про баланс в питании и сегодня я хочу поговорить о крупах, которые помогают этот баланс поддерживать⚖️
⠀
Крупы - это так называемые сложные углеводы. Именно их нужно есть на завтрак. Благодаря медленному повышению сахара в крови, распад углеводов происходит долго, обеспечивая нас энергией на длительное время и можно прожить до обеда без перекуса😃👍
⠀
Крупы обязательно должны быть на завтрак, на обед, а иногда и на ужин, в зависимости от индивидуальных норм.
⠀
🤷♀️Зачем вообще нужно есть каши?
⠀
Одну причину я уже назвала, это отличный источник энергии. 1 гр. углеводов, содержащийся в каше, выделяет 4 ккал., а калории = энергия⚡
⠀
Вторая - клетчатка. Она не переваривается, но питает микроорганизмы кишечника и помогает очищению. А это меньше аллергий, здоровый цвет лица, чистая кожа без высыпаний.
⠀
3. И конечно же в кашах содержится много витаминов.
⠀
И тут ты скажешь: "много где их много. Я каши не люблю"😒
⠀
В кашах содержится очень важный для нас витамин PP, который участвует если не во всех, то почти во всех процессах организма. Это и построение наших клеточек и формирование хорошего холестирина и много чего ещё. Но самое важное для нас девочек - это кожа, волосы и ногти. Пренебрегать этим даром природы никак нельзя!
⠀
Но все ли кашки одинаково полезны и как выбрать правильно?
⠀
Разобраться очень легко, достаточно запомнить какие нам не нужны:
1. Манка - это обычная мука только помол чуть крупнее.
2. Кус-кус - это мука или манка скатанная в шарики.
3. белый рис - содержит мало клетчатки, лучше брать бурый или дикий.
Если бы ты стала кашей, то какой? Я была бы овсянкой. Она ассоциируется у меня с аристократией и порядком🙂
Ну вот совсем не соглашусь, что обязательно должна быть крупа на завтрак. Для меня самый идеальный завтрак белково-жировой + клетчатка 👍 на таком действительно до обеда легко без перекусов продержаться
@anna.moontyan по каким продуктам я специалист? 🤔 Вы даже не знаете моего образования, с чего такие выводы? Мне интересно, где преподают такую методику, поэтому и спрашиваю
Ядовитой называют потому, что практически вся овсянка обрабатывается глифосатом, вот он очень вреден для здоровья. Если любите овсянку, выбирайте органическую с соответствующими сертификатами качества)
@alexaaaaa15 самыми чистыми крупами сегодня являются гречка, пшенка и овсянка. А если вы боитесь лишних видов удобрений, то можете крупы вымачивать перед тем, как их готовить.