Mom.life
Анастасия
panferova_1984
Анастасия
post image
Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!

Королевская Ватрушка
1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .
Одну часть убрать в холодильник.
2 часть выложить в форму
Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .
Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки на терке .
Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут на 200 градусах.
И Вуаля ароматная и безумно вкусная ватрушка !!!!
19.04.2021
513127

Лучший комментарий

elenochka888
elenochka888
Хм... королевская ватрушка из крошки делается, не надо замешивать тесто и я разрыхлитель кладу. Привкус соды не люблю.
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Привкуса соды нет!у всех видимо разные рецепты королевской ватрушки !у моей мамы был такой и он для меня идеален
20.04.2021 Нравится Ответить

Комментарии

olyushkaya
olyushkayaстикер
14.02.2022 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Нет ,что то пошло не так видимо маленькая форма
15.02.2022 Нравится Ответить
olyushkaya
olyushkayaстикер
15.02.2022 Нравится Ответить
olyushkaya
olyushkaya
@olyushkaya, но вкусно, спасибо))
15.02.2022 Нравится Ответить
bulochkasmakom
bulochkasmakomстикер
01.09.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
У вас идеально получилось !Пожалуйста
02.09.2021 Нравится Ответить
elvira20182
elvira20182стикер
26.07.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Очень рада что рецепт вам понравился !пожалуйста
27.07.2021 Нравится Ответить
olya-more
olya-more
А подскажите, пожалуйста, творог какой фирмы берете ?
29.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Возможно у вас в городе такого нет !Городецкий
29.04.2021 Нравится Ответить
olya-more
olya-more
@panferova_1984 да, нет такого, спасибо!
29.04.2021 Нравится Ответить
noname5123
noname5123стикер
27.04.2021 Нравится Ответить
elvira20182
elvira20182
А на дно тесто ложить раскатывать? Это сложно сделать....
27.04.2021 Нравится Ответить
lena_0307
lena_0307
Подскажите пожалуйста какой диаметр у вашей формы🤗
24.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
24 см
24.04.2021 Нравится Ответить
lena_0307
lena_0307
@panferova_1984 спасибо) очень вкусно)
24.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
@lena_0307, пожалуйста ☺️
24.04.2021 Нравится Ответить
vlasova.ekaterina.86
vlasova.ekaterina.86
Да люблю ее😘😘😘😘
22.04.2021 Нравится Ответить
ovechka
ovechkaстикер
21.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Она для была самой лучшей ))))спасибо за тёплые слова !рада что вам понравилось 🥰
21.04.2021 Нравится Ответить
lunavv
lunavv
Это классическая королевская ватрушка
21.04.2021 Нравится Ответить
solyanka
solyankaстикер
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Рада что понравилось 🥰
20.04.2021 Нравится Ответить
julia.kulagina13
julia.kulagina13
А стакан у вас какой? Сколько грамм муки?
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Обычный стакан думаю грамм 200
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
@christinka-92, @vikyl4ik31, масло не топить прости выложить чтоб оно стало мягкое
20.04.2021 Нравится Ответить
christinka-92
christinka-92
А масло сливочное растопить или растереть?
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
@ketka77, @rusya12345, я в морозилку иногда кладу но тоже 10 минут максимум
20.04.2021 Нравится Ответить
ketka77
ketka77
@rusya12345 @panferova_1984 я тоже подумала как, уже думала в морозилку может а оно вон как 😁
20.04.2021 Нравится Ответить
bastik
bastik
Я тоже думала, что в морозилку на пол дня, а потом на тёрке вместе с пальцами ещё пол дня 😁😁😁
20.04.2021 Нравится Ответить
al_paka
al_paka
А яйцо в тесто не добавляете? Обычно же добавляют
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Нет яйцо только в начинку !
20.04.2021 Нравится Ответить
ms.smit
ms.smit
Спасибо! Люблю такие рецепты, вкус из детства
20.04.2021 Нравится Ответить
polina.krb26
polina.krb26
Обожаю королевскую ватрушку 🥰 только я люблю прям много крошки 🤪она такая вкуууусная
20.04.2021 Нравится Ответить
elenochka888
elenochka888
Хм... королевская ватрушка из крошки делается, не надо замешивать тесто и я разрыхлитель кладу. Привкус соды не люблю.
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Привкуса соды нет!у всех видимо разные рецепты королевской ватрушки !у моей мамы был такой и он для меня идеален
20.04.2021 Нравится Ответить
ekaterina2310
ekaterina2310
Скажите пожалуйста, а в тесто сахар не нужен?
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Сахар не нужен
20.04.2021 Нравится Ответить
murtik
murtik
А форму для выпекания смазывать? Или на пергаменте?
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Смазываю чуть чуть сливочным маслом ,без пергамента
20.04.2021 Нравится Ответить
bastik
bastik
Простите, а долго держать вторую часть в холодильнике? 🙈 Не представляю, как натереть мягкое тесто на тёрке)))))
20.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Я держу минут 10-15 пока готовлю все остальное !Само по себе тесто будет плотное там же только мука и масло !
20.04.2021 Нравится Ответить
bastik
bastik
@panferova_1984 спасибо большое 👍
20.04.2021 Нравится Ответить
marin-n
marin-n
🤤🤤🤤
20.04.2021 Нравится Ответить
katyae1987
katyae1987
и у моей мамули был похожий рецепт, только я дура его не записала( теперь подбираю и с прагой так же
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
А я нашла драгоценные записи своей мамули )))там даже есть рецепт медовика !того самого медовика из детства !ох как нибудь руки дойдут испеку точно !
20.04.2021 Нравится Ответить
andreiaeugenia
andreiaeugenia
Спасибо, сохранила 😉 приготовлю обязательно )
19.04.2021 Нравится Ответить
spraga
spraga
Стакан песка не слишком сладкая получается? Спасибо за рецепт!
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Можно чуть меньше положить,но меня и стакан устраивает ))))
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
По другому не пробовала сама делать ,но она не приторная
19.04.2021 Нравится Ответить
miralexa
miralexa
Очень ее люблю) у нас в семье она называется «гость у порога». Сверху ещё ягоды частенько ложу или прямо в творог замешиваю)
19.04.2021 Нравится Ответить
akht
akht
Какой процент жирности брать творог?
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Беру или 9%или 12%
19.04.2021 Нравится Ответить
olga20032019
olga20032019
Подскажите, какого размера у вас форма?
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Форма 24 см
19.04.2021 Нравится Ответить
asya_yurova
asya_yurova
И потекла слююююна🤤🤤🤤😍
19.04.2021 Нравится Ответить
lenabeauty
lenabeauty
Моя мама готовила такую же ...)только мамы уже нет , а рецепт у неё я не спросила
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
И моей нет ,рецепт остался на бумаге написанный ее рукой (((((
19.04.2021 Нравится Ответить
eboboshka
eboboshka
Спасибо ☺️
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
@dinapo, @katya3102, @irok-sm, пожалуйста
19.04.2021 Нравится Ответить
yapka
yapka
Обожаю королевскую ватрушку ❤️
19.04.2021 Нравится Ответить
red_girl_
red_girl_
Обожаю!!! Вкус детства!)) Маму всегда прошу приготовить когда приезжаем)))
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
Вот и моя мама всегда мне ее готовила ((((теперь я сама ее себе готовлю
19.04.2021 Нравится Ответить
dinpo
dinpo
Спасибо !
19.04.2021 Нравится Ответить
katya3102
katya3102стикер
19.04.2021 Нравится Ответить
irok-sm
irok-sm
Спасибо, и я сохранила)
19.04.2021 Нравится Ответить
panferova_1984
panferova_1984
@iv-katerina, @alina13esenia26, пожалуйста !обязательно приготовьте эту вкусняшку !
19.04.2021 Нравится Ответить
alina13esenia26
alina13esenia26
Думаю на выходных как раз к чаю будет вкуснота❤️
19.04.2021 Нравится Ответить
alina13esenia26
alina13esenia26
Спасибо, сохранила 🌼
19.04.2021 Нравится Ответить
p0ka_p0ka
p0ka_p0kaстикер
19.04.2021 Нравится Ответить
Читайте также